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Congélateur rapide – 5x GN 1/1

2315,99  2779,19 

Température : max. -35 °C

  

Exécution

  • Produit de haute qualité d’une fabriqué en Europe
  • Affichage numérique
  • Peut être utilisé comme support du four mixte
  • Capteur de température au cœur
  • Refroidissement de 100°C à – 18°C en 240 minutes
  • Refroidissement de 100°C à +3°C en 90 minutes
  • Pour les bacs 5x GN 1/1 et les plateaux, grilles ou plateaux 40×60
  • Refroidissement efficace par convection
  • Alarme HACCP intelligente (panne de courant prolongée, cycle de refroidissement dépassé)
  • S’intègre parfaitement dans les petites cuisines
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Angles intérieurs arrondis
  • Isolation des parois latérales et des portes 60 mm épaisseur

Réfrigération

  • Dégivrage et évaporation de l’eau de dégivrage automatique
  • Agent réfrigérant: R290, sans CFC
  • Réfrigération par air pulsé
  • Température de la chambre en mode congélation : -5 °C
  • Température de la chambre en mode refroidissement : -35 °C
  • L’appareil ne doit pas être placé à proximité de cuisinières
  • Température ambiante maximale 38 °C

Raccordement

  • Puissance : 1 kW
  • Raccordement électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 900 mm x 1.010 mm x 900 mm

Contenu de la livraison

  • 5 x supports GN 1/1
  • Capteur de température au cœur

Directives

  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.

Dimensions 

Largeur 900 mm
Profondeur  1.010 mm
Hauteur 900 mm

Détails

Pour 5x GN 1/1 récipients et 40×60 plaques, grilles ou récipients

Réfrigération

Dégivrage Automatique
Température de la chambre en mode congélation -5 °C
Température de la chambre en mode refroidissement -35 °C
Facteur de refroidissement refroidissement par air pulsé
Agent réfrigérant  R290

Valeurs de raccordement

Puissance 1 kW
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  100 kg
UGS : SFF511 Catégories : ,

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