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Cuisinière à gaz – 19 kW – 4 Brûleurs

Référence produit:
GHB663P

En stock: 2 - 5 jours

990,36  1188,43 

Cuisinière à gaz de table de 19 kW avec 4 brûleurs, idéale pour un usage professionnel. Fabriquée en Europe, elle est équipée d’une flamme d’allumage et d’un système de sécurité avec thermocouple. Son boîtier en acier inoxydable AISI 304 et les brûleurs en fonte nickelée assurent une performance optimale. Compacte (600 mm x 600 mm x 410 mm), elle offre un nettoyage facile et des commandes précises grâce à des robinet-vanne. Raccordable au gaz naturel ou propane, elle inclut des gicleurs de gaz et des pieds réglables. Pour un confort d’utilisation accru, combinez-la avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.

Accessoires

Description & Données techniques

Description de la Cuisinière à Gaz 19 kW – 4 Brûleurs

Exécution

  • Cuisinière à gaz de fabrication européenne, conçue pour une utilisation professionnelle.
  • Équipée d’une flamme d’allumage (flamme pilote) pour une sécurité optimale.
  • Modularité : s’associe facilement à d’autres appareils de la gamme Lorenzo 600.
  • Peut être utilisée comme article de table.
  • Commande simple via un robinet-vanne.
  • Dotée d’une barrière à gaz automatique et d’un thermocouple de sécurité.
  • Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
  • Performance élevée pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine.
  • Design compact et peu encombrant pour une intégration facile.
  • Facilité d’utilisation et de nettoyage pour un confort au quotidien.

Qualité de Fabrication

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée pour une chaleur uniforme.
  • Thermocouple et brûleur protégés par une enveloppe en laiton.

Table de Cuisson

  • 4 Brûleurs, chacun réglable séparément pour un contrôle total.

Raccordement et Puissance

  • Raccordement standard au gaz naturel, avec option d’adaptation pour le gaz propane.
  • Puissance totale : 19 kW.
  • Consommation moyenne : 5,70 kW sur 24 heures.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 600 mm x 600 mm x 410 mm.

Contenu de la Livraison

  • Gicleurs pour gaz naturel et propane inclus.
  • Pieds à vis réglables pour une installation facile.

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme à la directive européenne.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires.

Accessoires en Option

  • Meuble de base ouvert disponible.
  • Soubassement fermé en option.

Données Techniques

Dimensions

Largeur 600 mm
Profondeur 600 mm
Hauteur 410 mm

Valeurs de Raccordement

Raccordement gaz
Puissance brûleur Ø 90 mm 2 x 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 120 mm 2 x 6,0 kW
Puissance moyenne (kW/24 h) 5,70 kW

Consommation Détaillée

kcal/h 16.337
Btu/h 64.831
Gaz propane (G30/G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 2,01 m³/h
Gaz naturel L (G25) 2,34 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 39 kg

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