Unité de support – Profondeur 600
Cuisinière à gaz – 19 kW – 4 brûleurs – Four électrique à convection inclus – 3 kW
1675,99 € 2011,19 €
Exécution
- Parfaitement adapté à l’usage professionnel
- Produit de qualité fabriqué en Europe
- Brûleurs à gaz de qualité supérieure
- Combinable avec d’autres produits de la gamme : Lorenzo 600
- Barrière á gaz automatique
- Boutons ergonomiques
- Avec un thermocouple de sécurité
- Four (électrique) (GN 1/1 avec contrôle thermique) comme soubassement
- Four avec guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 3 niveaux
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Maintenance facile
- avec rebord relevé
- Nettoyage facile
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Brûleurs en alliage d’aluminium et de laiton
- Avec diviseur de flammes en fonte émaillée
- Poignée de porte en acier inoxydable
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Table de cuisson
- 4 brûleurs
- Brûleurs haute performance en fonte nickelée
- Chaque brûleur est réglable séparément
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 19 kW + 3 kW
- Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 600 mm x 600 mm x 1.020 mm
Contenu de la livraison
- Gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fourni dans la livraison)
- L’appareil est livré sans prise/câble
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Dimensions
| Largeur | 600 mm |
|---|---|
| Profondeur | 600 mm |
| Hauteur | 1.020 mm |
Détails
| Puissance brûleur Ø 90 mm | 2 x 3,5 kW |
|---|---|
| Puissance brûleur Ø 120 mm | 2 x 6,0 kW |
| Les grilles | GN 1/1 |
| Les grilles | 530 mm x 325 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 19 kW |
|---|
Consommation moyenne
| kcal/h | 16.340 |
|---|---|
| Btu/h | 64.828 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 2,22 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 2,59 m³/h |
Livraison
| Mode d’expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 83 kg |
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