Cuisinière à gaz – 19 kW – 4 brûleurs – Four électrique à convection inclus – 3 kW

Présentation de la Cuisinière à Gaz

Découvrez notre cuisinière à gaz de 19 kW, équipée de 4 brûleurs hautes performances et d’un four électrique à convection de 3 kW, parfaitement conçue pour un usage professionnel. Fabriquée en Europe, elle allie qualité et efficacité.

Caractéristiques Principales

• Brûleurs à gaz de qualité supérieure avec contrôle thermique.
• Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant robustesse et durabilité.
• Compatibilité avec d’autres appareils de la série Lorenzo 600.
• Barrière à gaz automatique pour une sécurité optimale.
• Thermocouple de sécurité intégré.
• Four GN 1/1 avec des guides anti-basculement et 3 niveaux de sécurité.
• Équipée d’une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
• Facilité d’utilisation avec des boutons ergonomiques.
• Conception avec rebord relevé pour un nettoyage simplifié.

Qualité et Matériaux

• Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton, optimisant la diffusion de la chaleur.
• Poignée de porte en acier inoxydable pour une utilisation sécurisée.
• Pieds en acier inoxydable ajustables pour un meilleur maintien.

Table de Cuisson

• Équipée de 4 brûleurs en fonte nickelée, chacun réglable séparément.
• Performance garantie grâce à sa conception optimisée.

Raccordement

• Raccordement standard pour gaz naturel, avec option de conversion pour gaz propane.
• Puissance totale : 19 kW avec 3 kW pour le four.
• Raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions de l’appareil

• Dimensions extérieures : 600 mm (L) x 600 mm (P) x 1.020 mm (H)

Contenu de la Livraison

• Inclus : gicleurs à gaz naturel (gicleurs à gaz propane fournis).
• Note : l’appareil est livré sans prise ni câble.

Conformité

• Produit conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes.
• Marquage CE attestant de sa qualité.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.