Cuisinière à gaz – 28,5 kW – 6 brûleurs – Four à gaz – 3,5 kW

Exécution

• Idéale pour un usage professionnel
• Produit de qualité conçu en Europe
• Brûleurs à gaz haut de gamme pour une cuisson optimale
• Compatible avec d’autres appareils de la série Lorenzo 600
• Système de sécurité à gaz automatique
• Boutons de commande ergonomiques pour une utilisation aisée
• Équipée d’un thermocouple de sécurité
• Four à gaz (GN 1/1) avec contrôle thermique inclus
• Four avec dispositifs de sécurité anti-basculement sur 3 niveaux
• Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures
• Conception facile à utiliser
• Rebord relevé pour une meilleure manipulation
• Entretien simplifié

Qualité des matériaux

• Fabrication en acier inox AISI 304 de haute qualité
• Brûleurs en alliage d’aluminium et laiton
• Diviseur de flammes en fonte émaillée pour une répartition uniforme de la chaleur
• Poignée de porte en acier inoxydable durable
• Pieds en acier inoxydable réglables pour optimiser la stabilité

Table de cuisson

• Dotée de 6 brûleurs puissants
• Brûleurs haute performance en fonte nickelée
• Chacun des brûleurs est individuellement réglable pour une flexibilité maximale

Raccordement

• Raccordement standard au gaz naturel, possibilité d’adaptation au gaz propane en option
• Puissance disponible : 28,50 kW + 3,5 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 900 mm x 600 mm x 1.020 mm

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane inclus dans la livraison

Directives de sécurité

• Conçu en respectant les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Produit marqué CE, conforme aux directives européennes
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes