Cuisinière à gaz – 31 kW – 3 brûleurs – four à gaz statique inclus – 3,5 kW

Description du produit

Exécution

• Idéal pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales.
• Produit de qualité supérieure fabriqué en Europe.
• Brûleurs à gaz performants et fiables.
• Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
• Équipé d’une barrière à gaz automatique pour plus de sécurité.
• Intègre un thermocouple de sécurité.
• Four à gaz de type GN 1/1 avec contrôle thermique pour une cuisson précise.
• Four doté de guides pour plaques et système anti-basculement sur 3 niveaux.
• Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
• Utilisation facile, parfaite pour le personnel de cuisine.
• Conception simplifiée pour un nettoyage rapide.

Qualité de fabrication

• Boîtier en acier inox AISI 304 de haute qualité.
• Brûleurs fabriqués en alliage d’aluminium et de laiton durables.
• Diviseur de flammes en fonte émaillée pour une chaleur uniformément répartie.
• Poignée de porte en acier inoxydable pour une manipulation facile.
• Pieds en acier inoxydable réglables pour une stabilité optimale.

Table de cuisson

• Dotée de 3 brûleurs haute performance en fonte nickelée.
• Chaque brûleur est réglable individuellement pour un contrôle précis de la température.

Raccordement

• Raccordement standard : Gaz naturel, avec possibilité d’adaptation pour gaz propane.
• Puissance totale : 34,50 kW + 3,5 kW.
• Fonctionne avec le gaz naturel et le gaz propane.

Dimensions du produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.200 mm x 600 mm x 1.020 mm.

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane inclus dans la livraison.

Directives de sécurité

• Produit fabriqué conformément aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE, respectant les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.