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Cuisinière à gaz – 34,5 kW – 4 brûleurs – Four électrique statique inclus – 7,5 kW

Référence produit:
GHB899H+EB8S

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3163,16  3795,79 

Cuisinière à gaz idéale pour un usage professionnel, dotée de 4 brûleurs de haute performance (34,5 kW) et d’un four électrique statique (7,5 kW). Fabriquée en Europe avec un boîtier en acier inox AISI 304, elle garantit durabilité et sécurité grâce à un thermocouple et une barrière à gaz automatique. Équipée de boutons ergonomiques, cette cuisinière se nettoie facilement et dispose de pieds réglables. Compatible avec la gamme Lorenzo 900, elle comprend également gicleurs pour gaz naturel et propane. Dimensions : 800 mm (L) x 900 mm (P) x 965 mm (H). Un choix de qualité pour les professionnels de la cuisine.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution de la Cuisinière à Gaz

  • Conçue pour un usage professionnel intensif
  • Produit de haute qualité fabriqué en Europe
  • Brûleurs à gaz de qualité supérieure pour des performances optimales
  • Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 900
  • Barrière à gaz automatique pour une utilisation en toute sécurité
  • Boutons ergonomiques pour un contrôle facile
  • Équipée d’un thermocouple de sécurité pour la protection
  • Four à gaz GN 2/1 avec contrôle thermique inclus
  • Four avec guides pour plaques et système de sécurité anti-basculement sur 4 niveaux
  • Comprend une cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Facilité d’utilisation grâce à un design fonctionnel avec rebord relevé
  • Entretien et nettoyage simplifiés

Qualité du Matériel

  • Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
  • Brûleurs en alliage d’aluminium et de laiton pour une durabilité accrue
  • Diviseur de flammes en fonte émaillée pour une cuisson homogène
  • Poignée de porte en acier inoxydable pour plus de robustesse
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour un ajustement optimal

Table de Cuisson

  • 4 plaques de cuisson à gaz
  • Brûleurs haute performance en fonte nickelée pour un rendement maximal
  • Chaque brûleur est réglable individuellement pour plus de flexibilité

Raccordement

  • Raccordement standard au Gaz naturel. L’appareil peut être adapté pour gaz propane sur demande
  • Puissance totale : 34,50 kW + 7,5 kW

Dimensions de la Cuisinière

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la Livraison

  • Inclus : gicleurs de gaz de ville et propane
  • L’appareil est livré sans prise ni câble

Directives de Sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Marquage CE conforme à la directive en vigueur
  • Matériau adapté aux normes alimentaires européennes

Dimensions Techniques

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 965 mm

Détails des Brûleurs

Puissance brûleur Ø 80 mm 3,5 kW
Puissance brûleur Ø 108 mm 7 kW
Puissance brûleur Ø 130 mm 2 x 12 kW
Dimensions des grilles 530 mm x 325 mm

Valeurs de Raccordement Énergétique

Puissance totale 34,50 kW + 7,5 kW

Consommation et Performances

Consommation (kcal/h) 29.670
Consommation (Btu/h) 117.714
Gaz Propane (G30/G31) kg/h
Gaz Naturel H (G20) 3,65 m³/h
Gaz Naturel L (G25) 4,25 m³/h

Informations sur la Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 132 kg

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