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Cuve d’échaudage pour volaille – 70 L

Référence produit:
BKWX70

*Disponible à partir du 11.12.2024

218,24  261,89 

Cuve d’échaudage pour volaille de 70 L, idéale pour la gastronomie, l’agriculture et les abattoirs. Durée d’ébullition : 70-180 secondes, avec thermostat numérique réglable de 30 °C à 110 °C. Équipée d’un limiteur de température automatique et d’une arrivée d’eau avec vanne sur le côté. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, conforme aux normes alimentaires. Puissance de raccordement : 1,80 kW, 220V, 50 Hz. Dimensions extérieures : 450 mm x 350 mm x 670 mm. Un équipement sûr et efficace pour un traitement optimal de la volaille, certifié CE selon les directives d’hygiène et de sécurité.

Accessoires

Description & Données techniques

Détails du produit

  • Cuve d’échaudage pour volaille de 70 L
  • Parfait pour une utilisation en gastronomie, agriculture et abattoirs
  • Durée d’infusion réglable : de 70 à 180 secondes
  • Equipée d’un thermostat numérique
  • Plage de température : 30 °C à 110 °C
  • Limitateur de température automatique inclus
  • Arrivée d’eau et vanne d’eau intégrées sur la paroi latérale

Qualité et matériaux

  • Construction en acier inoxydable de haute qualité

Raccordement électrique

  • Puissance : 1,80 kW
  • Raccordement électrique : 1N/PE / 220V / 50 Hz

Dimensions de la cuve

  • Dimensions extérieures : 450 mm x 350 mm x 670 mm

Conformité

  • Produite selon les normes d’hygiène et de sécurité
  • Marquage CE conforme à la directive européenne
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Spécifications techniques

Dimensions externes

Largeur 450 mm
Profondeur 350 mm
Hauteur 670 mm

Capacité du réservoir d’eau

Largeur 350 mm
Profondeur 350 mm
Hauteur 610 mm

Dimensions des corbeilles

Largeur 285 mm
Profondeur 285 mm
Hauteur 510 mm

Détails de fonctionnement

Transformation de la volaille -6 pièces/min (1-1.5 kg/min)
Durée d’infusion 70-180 secondes
Température 30 °C à 110 °C
Capacité du réservoir 55 L

Caractéristiques de raccordement

Performance 1,80 kW
Tension 220 V
Fréquence 50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 19,50 kg

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