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Four à convection KOMPAKT – Digital – 4x GN 1/1 ou EN 60×40

1079,99  1295,99 

man. fonction vapeur – max. 260°C

  

Exécution

  • Four électrique à air chaud
  • Produit de qualité fabriqué en Europe
  • Les plaques de cuisson ne sont pas fournies .
  • Porte vitrée avec double-vitrage
  • Butoir de porte en bas / poignée de porte en haut
  • Poignée de porte en PVC
  • Moteur puissant
  • Avec thermostat de sécurité
  • Éclairage halogène
  • pieds à vis réglables en hauteur
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
  • Angles intérieurs arrondis

Chambre de cuisson

  • Préchauffage automatique
  • Température maximale : 260 °C
  • Système de chaleur tournante bidirectionnel
  • pour 4 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60
  • 75 mm Espacement des rails d’insertion

Commande/programmation

  • Régulation numérique de la pulvérisation d&apos eau
  • Affichage numérique
  • Utilisation très facile avec 99 programmes

Fonctions de cuisson

  • Cuire / rôtir / braiser / grill
  • cuire
  • Fumer / déshumidification
  • Décongélation
  • Cuisson à basse température

Raccordement

  • Raccordement électrique au choix
  • Puissance: 6,70 Watt
  • Raccordement électrique:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 – 240 Volt, 380V-415V
  • Un raccordement d’eau et nécessaire pour cet appareil

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 750 mm x 740 mm x 550 mm

Directives

  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 750 mm
Profondeur  740 mm
Hauteur 550 mm

Détails

Type d’appareil Four électrique à air chaud
Commande
Capacité 4 x bacs/plaques GN 1/1 ou EN 40 x 60
Max. Température 260 °C
Raccordement d’eau 3/4 pouce (vissé,femelle)

Chambre de cuisson

Type d’éclairage halogène
Écart entre les rails de glissement  75 mm

Valeurs de raccordement

Raccordement options au choix
Puissance 6,70 Watt
Phases 3N/PE
Fréquence  50 Hz
Tension 220 – 240 Volt, 380V-415V

Livraison

Statut de livraison Monté
Mode d’expédition Expédition
Poids  50 kg

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