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Four à pizza électrique – 6x 30cm (profond) – Manuel

Référence produit:
POE630T

En stock: 2 - 5 jours

909,85  1091,82 

Découvrez notre four à pizza électrique, capable de cuire jusqu’à 6 pizzas de 30 cm de diamètre à une température maximale de 450 °C. Grâce à son excellente isolation, il assure une température constante même en cas d’ouvertures fréquentes, tout en économisant jusqu’à 20 % d’énergie. Ce four est équipé d’une hotte de cheminée intégrée, d’un éclairage intérieur et d’un interrupteur d’arrêt d’urgence. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité et un nettoyage facile. Avec des dimensions extérieures de 1.005 mm x 1.050 mm x 360 mm, il s’intègre parfaitement dans votre espace. Ideal pour les professionnels de la pizza!

Accessoires

Description & Données techniques

Indications d’utilisation

  • Préparation initiale : Chauffer le four progressivement lors de sa première utilisation. Augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre 400 °C. Continuer à chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à cette température.

Caractéristiques du four

  • Type : Four électrique thermo-isolé
  • Capacité : 1 chambre de cuisson pour 6 pizzas de Ø 30 cm
  • Isolation : Économie d’énergie maximale grâce à une excellente isolation
  • Température constante : Maintient une température stable même lors d’ouvertures fréquentes
  • Efficacité : Économie jusqu’à 20% d’énergie par rapport aux autres appareils
  • Hotte intégrée : Hotte de cheminée pour une meilleure ventilation
  • Éclairage : Éclairage intérieur pour un contrôle visuel facile
  • Sécurité : Équipé d’un interrupteur d’arrêt d’urgence
  • Visibilité : Grande fenêtre de contrôle
  • Consommation : Faible consommation d’énergie
  • Entretien : Nettoyage facile grâce à sa conception

Matériaux et qualité

  • Revêtement : Façade en acier inoxydable
  • Durabilité : Matériaux résistants à la chaleur
  • Conception : Poignées de porte athermiques pour un usage sécurisé

Chambre de cuisson

  • Cuisson : Idéale grâce à la pierre réfractaire
  • Contrôle de la température : Régulation thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Capacité de chaleur : Température maximale jusqu’à 450 °C
  • Constante : Température maintenue même lors d’ouvertures fréquentes

Raccordement électrique

  • Puissance : 6,30 kW
  • Raccordement : 3N/PE 400V / 50 Hz

Dimensions du produit

  • Dimensions externes (L x P x H) : 1.005 mm x 1.050 mm x 360 mm

Directives de sécurité

  • Produit fabriqué conformément aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Produit marqué CE selon la directive applicable.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires optionnels

  • Meuble de base avec sous-plancher disponible à la commande.

Détails techniques

Dimensions

Largeur 1.005 mm
Profondeur 1.050 mm
Hauteur 360 mm

Dimensions intérieures

Largeur 615 mm
Profondeur 935 mm
Hauteur 130 mm

Détails de la chambre de cuisson

Nombre de chambres 1 chambre de cuisson
Pizzas par chambre 6
Pour les pizzas de Ø 30 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage Chauffage de voûte et de sole
Température maximale 450 °C

Valeurs de raccordement

Raccordement Électrique
Puissance 6,30 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Détails de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 111 kg

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