Fonction vapeur – max. 270°C
Exécution
Qualité
Chambre de cuisson
Commande/programmation
Fonctions de cuisson
Raccordement
Dimensions
Contenu de la livraison
Directives
REMARQUE
Dimensions
Largeur | 850 mm |
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Profondeur | 915 mm |
Hauteur | 1.260 mm |
Détails
Type d’appareil | four mixte à vapeur |
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Commande | manuelle |
Peut être converti en option au | Gaz propane |
Chambre de cuisson
Max. Température | 270 °C |
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Type d’éclairage | halogène |
Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable | |
Écart entre les rails de glissement | 80 mm |
Récipients/tôles | 10 x GN 1/1 ou EN 60×40 |
Valeurs de raccordement
Puissance (gaz) | 16 kW |
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Puissance (électrique) | 1 kW |
Phases | 1N/PE |
Fréquence | 50 Hz – 60 Hz |
Tension | 230V |
Écoulement de l’eau | Ø 30 mm |
Entrée d’eau | 3/4 Filetage mâle |
Livraison
Statut de livraison | Monté |
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Mode d’expédition | Expédition |
Poids | 127 kg |
SAS FMI1
RUE DES VERGERS
69760 LIMONEST
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Lundi – vendredi: 9.00h – 12.00h / 14.00h – 17.00h
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