fonction vapeur automatique – max. 260°C
Exécution
Qualité
Chambre de cuisson
Commande/programmation
Fonctions de cuisson
Raccordement
Dimensions
Directives
Dimensions
Largeur | 792 mm |
---|---|
Profondeur | 1.021 mm |
Hauteur | 941 mm |
Détails
Capacité | 6 EN 60 x 40 |
---|---|
Max. Température | 260 °C |
Écran | 7 pouces |
Raccordement d’eau | 3/4 pouce (vissé,femelle) |
Type d’appareil | Four de boulangerie avec air chaud & vapeur |
Commande numérique / écran tactile |
Chambre de cuisson
Type d’éclairage | halogène |
---|---|
Formation de vapeur grâce au système à injection directe réglable | |
Écart entre les rails de glissement | 80 mm |
Valeurs de raccordement
Puissance | 10,50 kW |
---|---|
Phases | 1N/PE-3N/PE |
Fréquence | 50 Hz |
Tension | 400V |
Livraison
Statut de livraison | Monté |
---|---|
Mode d’expédition | Expédition |
Poids | 115 kg |
SAS FMI1
RUE DES VERGERS
69760 LIMONEST
+33. (0)4.65.84.29.61
contact@materiels.com
Lundi – vendredi: 9.00h – 12.00h / 14.00h – 17.00h
(Réponse sous 2 heures maximum)