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Découvrez notre four à gaz haute performance, équipé de 4 brûleurs puissants (40 kW) et d’un four à gaz de 7,8 kW. Conçu pour une utilisation professionnelle, cet appareil de cuisine allie qualité et robustesse, avec un corps en acier inoxydable AISI 304. Ses éléments chauffants et électroniques de fabrication allemande garantissent une cuisson efficace. Profitez d’une température réglable allant jusqu’à 280 °C et de boutons ergonomiques. Compatible avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900, ce four est idéal pour tous vos besoins culinaires. Dimensions : 800 mm x 900 mm x 1.060 mm. Préparez-vous à transformer votre cuisine professionnelle !
Largeur | 800 mm |
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Profondeur | 900 mm |
Hauteur | 1.060 mm |
Hauteur de travail | 900 mm |
Mode de fonctionnement | Gaz |
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Puissance totale | 47,80 kW |
Puissance de la cuisinière à gaz | 40 kW |
Puissance du four | 7,80 kW |
Température maximale | 280 °C |
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Capacité | 4x GN2/1 |
kcal/h | 41108 |
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Btu/h | 163094 |
Gaz propane (G30 / G31) | kg/h |
Gaz naturel H (G20) | 5,06 m³/h |
Gaz naturel L (G25) | 5,89 m³/h |
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 128 kg |
12742,88 € 15291,46 €