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Friteuse à gaz 18 Litres (14 kW)

2742,99 € 3291,59 €

modèle sur pieds – profondeur 70 cm

  

Exécution :

  • Friteuse à gaz de haute gamme
  • 5 ans de garantie sur les pièces détachées
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l’usage professionnel
  • Réduction de la consommation d’huile jusqu’à 60%
  • Combinable avec d’autres produits de la gamme : Paolo 700
  • Appareil indépendant
  • Capacité: max. 18 L
  • Régulation électrique
  • Affichage numérique
  • Thermostat
  • Réglage précis de la température
  • Température : de 110 °C ~ 190 °C
  • Radiateurs repliables pour un nettoyage facile
  • Le chauffage direct et hautement efficace permet un temps de chauffement très court
  • Distribution optimale et uniforme de la chaleur
  • Maintenance facile

Qualité

  • Corps et éléments internes en inox AISI 304 de haute qualité
  • Scotch Brillant satiné
  • Épaisseur de la plaque supérieure 20/10
  • Brûleurs en acier inoxydable
  • Bac de récupération des graisses estampé
  • Angles intérieurs arrondis
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Raccordement

  • Raccordement standard: Gaz naturel , l’appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
  • Puissance : 14 kW

Dimensions 

  • Dimensions extérieures : L x P x H : 400 mm x 730 mm x 1.090 mm

Contenu de la livraison

  • 1 Panier
  • Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
  • 1 x couvercle(s)
  • Soubassement fermée

Directives

  • Le matériau correspond aux normes européennes en matière de législation alimentaire
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Fabrication conforme aux normes en matière d’hygiène et de sécurité
  • Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS
  • Certifié IPX5

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  730 mm
Hauteur 1.090 mm

Dimensions de la cuve

Largeur  307 mm
Profondeur 342 mm
Hauteur 355 mm

Détails techniques

Capacité de remplissage max.  18 l litres
Température jusqu’à 190 °C
Durée moyenne de friture 6 min
Quantité maximale estimée par heure kg

Valeurs de raccordement

Raccordement au gaz
Puissance 14 kW

Consommation moyenne

kcal/h 12.040
Btu/h 47.768
Gaz propane ( G30 / G31 ) kg/h
Gaz naturel H ( G20 ) 2,12 m³/h
Gaz naturel L ( G25 ) 2,46 m³/h

Livraison

Mode d’expédition transporteur
Condition de livraison Monté
Poids  50 kg
UGS : GFB479MI-18 Catégories : , , , , Étiquette :
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