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Friteuse à gaz – 20 litres – 17,5 kW – avec filtration d’huile

Référence produit:
GFB491O-20

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

3773,29  4527,95 

Friteuse à gaz de 20 litres et 17,5 kW avec système de filtration d’huile intégré, permettant de filtrer l’huile en moins de 4 minutes. Conçue pour un usage professionnel, elle est fabriquée en Europe avec des matériaux de haute qualité, incluant un corps en acier inoxydable AISI 304. Ses dimensions sont de 400 mm de large, 900 mm de profondeur et 1 160 mm de haut. Cet appareil, monté sur pieds en acier inoxydable réglables, assure une sécurité optimale grâce à son thermostat. Idéal pour les restaurants et cuisines professionnelles, il se combine facilement avec d’autres produits de la série Paolo 900.

Accessoires

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Système de filtration d’huile intégré, assurant un filtrage rapide en moins de 4 minutes.

Caractéristiques de l’appareil

  • Friteuse à gaz dotée d’un support de filtration d’huile.
  • Système de fabrication européen, garantissant une haute qualité.
  • Composants de chauffe et électronique de qualité allemande.
  • Idéale pour un usage professionnel.
  • Fonctionnelle à gaz.
  • Compatibilité avec d’autres appareils de la série Paolo 900.
  • Version avec support sur pied.
  • Équipée d’un thermostat de sécurité.
  • Régulation de température par un thermostat électrique très précis.
  • Capacité de 20 litres.
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur.

Qualité et matériaux

  • Fabrication en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
  • Finition lisse en inox satiné Scotch Brillant.
  • Épaisseur de la plaque supérieure de 20/10.
  • Cuve en acier inoxydable de haute qualité.
  • Design avec angles arrondis pour une sécurité accrue.

Connexion et puissance

  • Puissance au gaz : 17,50 kW.
  • Puissance moteur : 150 Watts.
  • Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz.

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions externes (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 1.160 mm.

Normes et sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article marqué CE selon la directive en vigueur.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 400 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 1.160 mm
Hauteur de travail 900 mm

Dimensions des corbeilles

Largeur 255 mm
Profondeur 335 mm
Hauteur 125 mm

Détails de la capacité

Capacité 20 l

Spécifications de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance gaz 17,50 kW
Puissance électrique 150 Watt
Tension 220 – 240 Volt
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Consommation moyenne

kcal/h 15050
Btu/h 59710
Gaz propane (G30 / G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 1,85 m³/h
Gaz naturel L (G25) 2,16 m³/h

Informations de livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 66 kg

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