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Friteuse à gaz double – 18+18 litres – 28 kW – Chauffage indirect

Référence produit:
GFB891I-18+18

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

4598,76  5518,51 

Friteuse à gaz double de 18+18 litres avec chauffage indirect, idéale pour un usage professionnel. Fabriquée en Europe, elle combine robustesse et performance grâce à ses éléments chauffants allemands. Son design sur pied et sa base fermée en acier inoxydable AISI 304 garantissent durabilité et facilité d’entretien. Cette friteuse, d’une puissance de 28 kW, est dotée d’un thermostat de sécurité et de pieds réglables. Dimensions extérieures : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm. Un équipement indispensable pour les chefs souhaitant des résultats de cuisson optimaux et pratiques.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution

  • Friteuse double à gaz avec support intégré
  • Conçue avec des matériaux de haute qualité fabriqués en Europe
  • Éléments chauffants et électronique d’origine allemande
  • Fonctionnalité : appareil à gaz optimal pour l’usage professionnel
  • Compatibilité avec d’autres appareils de la série Paolo 900
  • Disponible en version sur pied
  • Capacité de la cuve : max. 18 + 18 litres
  • Chauffage indirect avec thermostat de sécurité

Qualité de construction

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure
  • Surface en inox satiné Scotch Brillant pour une durabilité accrue
  • Épaisseur de la plaque supérieure de 20/10
  • Angles arrondis pour une sécurité accrue
  • Pieds réglables en hauteur pour s’adapter à divers environnements
  • Support inférieur équipé de poignées athermiques
  • Bac de récupération en acier inoxydable

Détails de raccordement

  • Puissance gaz : 28 kW
  • Puissance moteur : 10 Watt
  • Connexion électrique : 1N/PE / 220 – 240 Volt / 50 Hz

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.160 mm

Conformité et sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
  • Marquage CE conforme aux directives européennes
  • Matériaux conformes aux exigences des normes alimentaires européennes

Spécifications Techniques

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 1.160 mm
Hauteur de travail 900 mm

Détails de la capacité

Capacité max. 18 + 18 l

Informations de raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance totale 28 kW
Puissance électrique 10 Watt
Tension 220 – 240 Volt
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 121 kg

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