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Friteuse électrique – 10 litres – 9 kW

Référence produit:
EFB479H-10

*Disponible à partir du 19.11.2024

1321,13  1585,36 

Friteuse électrique de haute qualité, idéale pour un usage professionnel. Avec une capacité de 10 litres et une puissance de 9 kW, elle assure une distribution optimale de la chaleur. Fabriquée avec des éléments chauffants allemands en acier inoxydable AISI 304, elle est équipée d’un thermostat, d’un interrupteur marche/arrêt et de lumières de contrôle. Conçue avec un système d’évacuation d’huile frontal sécurisé et un nettoyage facilité grâce à la résistance rotative, cet appareil combine performance et sécurité. Dimensions : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm. Livraison comprenant des paniers, mais sans prise/câble.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Exécution :

  • Friteuse électrique de 10 litres de haute qualité, idéale pour un usage professionnel.
  • Éléments chauffants et électronique allemande</strong garantissant durabilité et performance.
  • Permet une combinaison parfaite avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 700.
  • Conception indépendante avec surface lisse pour un nettoyage facile.
  • Capacité de 10 litres pour une grande quantité de friture.
  • Grille de protection intégrée dans le récipient.
  • Système d’évacuation d’huile frontal avec des dispositifs de sécurité.
  • Cheminee incluse avec protection contre les éclaboussures.
  • Interrupteur marche/arrêt et lumières de contrôle d’opération.
  • Thermostat ajustable avec résistance rotative pour un nettoyage rapide.
  • Distribution optimale de la chaleur pour des résultats de friture parfaits.
  • Appareil facile à utiliser, même pour les novices en cuisine.

Qualité supérieure

  • Boîtier en acier inox AISI 304, matériau de qualité supérieure.
  • Cuve en acier inoxydable moulée d’une seule pièce pour une robustesse accrue.
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facilité.
  • Élément chauffant en acier Incoloy pour une durabilité améliorée.
  • Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur pour s’adapter à divers plans de travail.

Raccordement électrique

  • Puissance de 9 kW pour une performance optimale.
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm.

Contenu de la livraison

  • Paniers inclus.
  • Livré sans prise/câble.
  • 1 x couvercle fourni.
  • Équipé d’un thermostat de sécurité.
  • Soubassement fermé pour une protection supplémentaire.

Directives de sécurité

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
  • Certifié CE selon les directives appropriées.
  • Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.

Données techniques

Dimensions

Largeur 400 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.070 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 340 mm
Profondeur 225 mm
Hauteur 200 mm

Détails sur la cuisson

Température max. 190 °C
Capacité 10 l
Durée moyenne de friture 4 min
Quantité maximale estimée par heure 20 kg

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 9 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition standard
Statut de livraison Monté
Poids 51 kg

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