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Friteuse électrique double – 10+10 litres – 18 kW

Référence produit:
EFB873H-10+10

En stock: 2 - 5 jours

1816,80  2180,16 

Friteuse électrique double de haute qualité avec une capacité totale de 20 litres (10+10 L) et une puissance de 18 kW. Conçue pour un usage professionnel, elle est équipée d’éléments chauffants et électronique de fabrication allemande. Idéale pour un service rapide, elle dispose d’un système de protection contre les éclaboussures, d’un thermostat, et d’une résistance rotative pour un nettoyage facile. Sa construction en acier inox AISI 304 assure durabilité et hygiène. Dimensions : 800 mm x 714 mm x 460 mm. Paniers inclus. Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz. Produit conforme aux normes de sécurité CE.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution

  • Friteuse électrique de qualité supérieure, conçue pour un usage professionnel
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Complètement intégrable avec d’autres appareils de la gamme Lorenzo 700
  • Conception compacte pour installation sur table
  • Surface de cuisson lisse pour un entretien facile
  • Capacité : 10 + 10 L
  • Grille de protection intégrée au récipient
  • Système d’évacuation de l’huile à l’avant avec sécurité intégrée
  • Comprend une cheminée anti-éclaboussures
  • Interrupteur marche/arrêt convivial
  • Indicateurs lumineux de fonctionnement
  • Thermostat pour un contrôle précis de la température
  • Résistance rotative pour un nettoyage rapide et efficace
  • Distribution chaleur optimisée pour des résultats de cuisson parfaits
  • Conception facile à utiliser et ergonomique

Qualité

  • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité optimale
  • Cuve en acier inoxydable, moulée en une seule pièce
  • Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage simplifié
  • Éléments chauffants en acier Incoloy pour une durabilité accrue

Raccordement

  • Puissance : 18 kW
  • Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 714 mm x 460 mm

Contenu de la livraison

  • Paniers inclus dans l’emballage
  • L’appareil est livré sans prise/câble
  • 2 x couvercles fournis
  • Équipé d’un thermostat de sécurité
  • Pieds réglables en hauteur pour une stabilité optimale

Directives

  • Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité
  • Article marqué CE selon les directives européennes
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 460 mm

Dimensions de la cuve

Largeur 340 mm
Profondeur 225 mm
Hauteur 200 mm

Détails de fonctionnement

Température max. 190 °C
Quantité de remplissage max. 2
Durée moyenne de friture 4 min
Capacité maximale estimée par heure 60 kg

Valeurs de raccordement

Type de raccordement Électrique
Puissance 18 kW
Tension 400V
Fréquence 50 Hz
Phases 3N/PE

Informations sur la livraison

Méthode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 59 kg

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