Unité de support – Profondeur 700
Marmite électrique – 55 litres – 9 kW – Chauffage indirect
3993,99 € 4792,79 €
Exécution
- Chaudière fabriquée en Europe
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Parfaitement adapté à l’usage professionnel
- Se combine facilement avec d’autres produits de la série Lorenzo 700
- Variante comme appareil sur pied
- Protection d’éclaboussement
- Double paroi
- Couvercle monté sur ressorts
- Chauffage indirect
- Avec thermostat de sécurité
- Lumières de contrôle d’opération
- Robinet et tuyau de vidange pour remplissage et rinçage du bac
- Régulateur de puissance
- Température réglable
- Manomètre pour le contrôle de la pression
- Maintenance facile
- Nettoyage facile
Qualité
- Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
- Chaudière en acier inoxydable AISI 304
- Fond en acier inoxydable AISI 316
- Robinet de vidange en laiton chromé
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur
Raccordement
- Puissance : 9 kW
- Puissance moyenne (kW/24 h): 2,7 kW
- Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 900 mm
- Dimension du chaudière B x T: 400 mm x 470 mm mm
- Capacité de remplissage : 55 l
Contenu de la livraison
- L’appareil est livré sans prise/câble
- Robinet eau chaude /eau froide
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 714 mm |
| Hauteur | 900 mm |
Dimension marmite
| Diamètre | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur de la cuve | 470 mm |
Détails
| Capacité de remplissage | 55 l |
|---|---|
| Volume du bol | 0,57 m³ |
| Chauffage | Pression de vapeur 0,5 bar |
| Robinet de vidange | 1,5 Zoll |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 9 kW |
| Puissance toutes les 24 heures | 2,7 kW |
| Tension | 380V-415V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d’expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 117 kg |
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