Pétrin à pâte – 22 litres / 18 kg – 1 vitesse – cuve amovible et batteur rabattable – fonction minuterie

Veuillez prendre en compte la capacité d’application ! (Voir l’image)

Indications importantes

• Durant le pétrissage, assurez-vous que le récipient tourne toujours dans le sens de la flèche. En cas de rotation inverse, faites contrôler la configuration par un professionnel.
• L’installation de cet appareil doit être réalisée par un spécialiste.
• Les instructions d’installation sont fournies avec l’appareil.

Caractéristiques du pétrin

• 1 vitesse
• Fonctionnement exceptionnellement silencieux
• Spirale conique surdimensionnée pour un pétrissage optimal
• Conçu pour des pâtes avec au moins 60% d’hydratation
• Remplissage maximal : 80% du volume de la cuve
• Haute performance avec faible consommation d’énergie, respectueux de l’environnement
• Cuve amovible pour un nettoyage facilité
• Agitateur rabattable pour un usage pratique
• Minuteur manuel intégré
• Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence
• Idéal pour la préparation de pâte à pizza uniquement

Qualité de fabrication

• Fabrication en acier inoxydable de haute qualité
• Cuve amovible en acier inox

Technique

• Moteur d’entraînement plongé dans un bain d’huile pour une durabilité accrue
• Tendeur de chaîne pour un bon alignement de l’axe
• Fil spiralé compacté pour une efficacité optimale

Raccordement électrique

• Puissance : 750 Watts
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 720 mm x 420 mm x 730 mm

Directives de sécurité

• Respectez toujours les normes d’hygiène et de sécurité lors de l’utilisation du produit.
• Produit certifié CE conformément aux directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

ACCESSOIRES EN OPTION :

• Accessoires disponibles à commander !
• Set de roulettes pour un déplacement facilité