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Pétrin à pâte – 22 litres / 18 kg – avec cuve fixe – fonction minuterie

Référence produit:
TMP22-230V-N

En stock: 2 - 5 jours

729,43  875,32 

Découvrez notre pétrin à pâte de 22 litres, idéal pour la préparation de pâtes à pizza. Avec une capacité maximale de 18 kg, il offre une performance élevée grâce à son moteur de 900 Watts et sa conception en acier inoxydable. Profitez de sa cuve fixe et de sa fonction minuterie pour un pétrissage précis. Conçu pour un remplissage maximal de 80% et une hydratation d’au moins 60%, cet appareil fonctionnant sur 230 volts est aussi respectueux de l’environnement. Silencieux et robuste, il se prête parfaitement à un usage professionnel tout en respectant les normes d’hygiène. Dimensions : 690 x 390 x 630 mm.

Accessoires

Description & Données techniques

Veuillez considérer la capacité d’application ! (Voir l’image)

Caractéristiques du Pétrin à Pâte

  • Fonctionnement extrêmement silencieux pour un confort d’utilisation optimal.
  • Spirale conique surdimensionnée, idéale pour un pétrissage efficace.
  • Conçu pour des pâtes avec une hydratation d’au moins 60%.
  • Capacité de remplissage maximale : 80% du volume de la cuve.
  • Haute performance avec une faible consommation d’énergie, respectueux de l’environnement.
  • Minuteur manuel pour un pétrissage précis.
  • Équipé d’un bouton d’arrêt d’urgence pour une sécurité accrue.
  • Particulièrement adapté pour la préparation de pâte à pizza.

Qualité de Fabrication

  • Construction en acier inoxydable de haute qualité.
  • Cuve solide en acier inox pour une durabilité exceptionnelle.

Spécifications Techniques

  • Moteur d’entraînement immergé dans l’huile pour une performance silencieuse.
  • Tendeur de chaîne pour un alignement parfait de l’axe.
  • Fil spiralé compacté pour un pétrissage efficace.

Informations de Raccordement

  • Puissance : 900 Watt
  • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

Dimensions du Produit

Dimensions extérieures L x P x H : 690 mm x 390 mm x 630 mm

Directives de Sécurité

  • Produit fabriqué selon les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Article conforme aux exigences CE.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions

Largeur 690 mm
Profondeur 390 mm
Hauteur 630 mm

Dimension de la Cuve

Diamètre 350 mm
Hauteur 210 mm

Taille de la Cuve

Capacité de Remplissage 22 l
Quantité Minimale de Pâte 3,6 kg
Quantité Maximale de Pâte 18 kg
Remarque (La capacité de la cuve en kg est une estimation approximative)

Valeurs de Raccordement

Puissance 900 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de Livraison Monté
Poids 89,50 kg

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