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Pétrin à spirale de boulangerie – 100L – 3,5 kW – 110-220rpm

3129,99 € 3755,99 €

Avec une capacité de farine de 40 kg

  

Avantages du produit

  • Grande résistance et durée de vie élevée
  • Couvercle facile à ouvrir et à fermer
  • Sécurité : L’appareil s’éteint à l’ouverture du couvercle
  • Permet de travailler de manière extrêmement efficace

Exécution

  • Pétrin à spirale
  • Idéal pour la pâtisserie
  • Capacité de pâte jusqu’à 65 kg
  • Capacité mini. de farine 4 kg, max. Capacité en farine 40 kg
  • 2 Niveaux de vitesse
  • Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles
  • Tours par minute : 110
  • Avec interrupteur d’arrêt d’urgence
  • Temps de fonctionnement réglable
  • Possibilité de travailler automatiquement ou manuellement
  • Minuterie
  • 2 roues fixes et 2 roues rotatives
  • Simplicité d’utilisation
  • Nettoyage facile

Qualité

  • Construction métallique stable et de haute qualité
  • Revêtement de sécurité
  • Avec chaudière solide en acier inox
  • Spirale en acier inox forgée

Raccordement

  • Puissance : 2,50 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE / 380V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 650 mm x 1.090 mm x 1.205 mm

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 650 mm
Profondeur  1.090 mm
Hauteur 1.205 mm

Dimensions de la chaudière

Diamètre 600 mm

Taille de la chaudière

Capacité de remplissage 100 l
Capacité de la pâte 65 kg

Détails

Tours par minute 110

Valeurs de raccordement

Puissance 2,50 kW
Tension 380V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  416 kg
UGS : BSTKMP40 Catégories : ,

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