Plaque à frire à gaz – 4 kW – Lisse – Hardchrome – support inclus

Indications

• Attention : La décoloration des plaques de cuisson après la première utilisation est normale.

Caractéristiques de l’appareil

• Plaque de cuisson conçue et fabriquée en Europe.
• Type : Appareil à gaz, parfaitement adapté à un usage professionnel.
• Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600.
• Surface de grill avec rainure et ouverture pour l’écoulement.
• Surface lisse idéale pour préparer des plats délicats.
• Équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Régulateur de puissance intégré.
• Allumage piézo-électrique pour une utilisation pratique.
• Distribution homogène de la chaleur pour une cuisson optimale.
• Inclut un thermocouple de sécurité.
• Présente une cheminée avec protection contre les éclaboussures.
• Conception compacte et facile à nettoyer.

Qualité et Matériaux

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Revêtement chrome dur pour une surface lisse.
• Brûleurs en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
• Allumage piézo-électrique avec protection en silicone.

Surface de Grill

• Une zone de chauffage avec des températures supérieures à 300 °C.

Raccordement et Puissance

• Raccordement standard : Gaz naturel, avec possibilité de conversion en option pour gaz propane.
• Puissance de 4 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 300 mm x 600 mm x 1.020 mm.

Contenu de la Livraison

• Plaque de cuisson au gaz et support inclus.
• Gicleurs pour gaz de ville et propane fournis.
• Pieds à vis réglables en hauteur.

Directives de Sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément à la directive européenne.
• Matériau conforme aux normes alimentaires.

Accessoires en Option :

• Embout en téflon pour orifice d’écoulement.
• Grattoir en acier inox lisse.
• Meuble de base ouvert.
• Soubassement fermé disponible.