Plaque à frire à gaz – 6,9 kW – Lisse

Description du produit

Indications :

• Décoloration normale : Les plaques de cuisson peuvent se décolorer lors de la première utilisation.

Caractéristiques de la Plaque à Frire à Gaz

• Plaque de cuisson fabriquée en Europe.
• Type : Appareil à gaz, idéal pour un usage professionnel.
• Compatibilité : Se combine facilement avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 700.
• Version sur pied disponible.
• Surface de grill avec rainure et ouverture pour évacuation.
• Surface lisse, adaptée à la cuisson à sec ou avec un peu d’huile.
• Plaque avec tiroir récupérateur de graisse pour un nettoyage facile.
• Régulateur de puissance pour un contrôle optimal.
• Allumage piézo-électrique pour une ignition rapide.
• Distribution homogène de la chaleur assurée.
• Équipée d’un thermocouple de sécurité.
• Comprise avec cheminée et protection contre les éclaboussures.
• Facilité d’utilisation et d’entretien.

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
• Surface lisse en acier satiné.
• Brûleurs en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
• Allumage piezoélectrique avec protection en silicone.
• Pieds réglables en hauteur, en acier inoxydable.

Performances de la Surface de Grill

• Températures atteignant : 300 °C avec 1 zone de chauffage.

Raccordement et Puissance

• Raccordement standard : Gaz naturel, possibilité de conversion en option pour gaz propane.
• Puissance nominale : 6,90 kW.
• Consommation moyenne : 1,62 kW sur 24 h.

Dimensions de l’Appareil

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm.

Contenu de la Livraison

• Gicleurs pour gaz de ville et gaz propane inclus.
• Meuble de base ouvert inclus.

Directives d’Utilisation

• Utiliser en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
• Produit conforme aux exigences CE et aux normes alimentaires européennes.

Accessoires Optionnels

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement.
• Grattoir en acier inox lisse.