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Découvrez notre plaque à frire à gaz rainurée de 8 kW, idéale pour une utilisation professionnelle. Dotée d’une surface de grill exceptionnelle avec ouverture d’écoulement et régulateur de puissance, elle permet une cuisson à sec ou avec un peu d’huile. Fabriquée en Europe en acier inox AISI 304, elle assure robustesse et durabilité. Son allumage piézo électrique et son thermocouple de sécurité garantissent une utilisation facile et sécurisée. Dimensions compactes de 600 x 600 mm avec support inclus pour un espace optimisé. Parfaite pour combiner avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 600. Optimisez votre cuisine professionnelle !
Indications :
Exécution :
Qualité :
Surface de grill :
Raccordement :
Dimensions :
Contenu de la livraison :
Directives :
Accessoires en option :
Dimensions
Largeur | 600 mm |
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Profondeur | 600 mm |
Hauteur totale | 1.020 mm |
Surface de grillage
Largeur | 596 mm |
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Profondeur | 430 mm |
Détails
Température maximale | plus de 320 °C |
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Valeurs de raccordement
Raccordement | Gaz |
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Puissance | 8 kW |
Consommation moyenne
kcal/h | 6.879 |
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Btu/h | 27.297 |
Gaz propane (G30/G31) | kg/h |
Gaz naturel H (G20) | 0,85 m³/h |
Gaz naturel L (G25) | 0,98 m³ |
Livraison
Mode d’expédition | Expédition |
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Statut de livraison | Monté |
Poids | 53 kg |