Plaque à frire électrique – 4 kW – Lisse – Hardchrom – Support inclus

Description du produit

Indications :

• Décoloration normale : Il est courant que les plaques de cuisson affichent une décoloration dès leur première utilisation.

Caractéristiques de l’appareil

• Plaque de cuisson conçue en Europe.
• Éléments chauffants et électronique d’origine allemande.
• Type : appareil électrique.
• Idéale pour un usage professionnel.
• Parfaite pour préparer des plats raffinés et délicats.
• Compatible avec d’autres produits de la ligne Lorenzo 600.
• Surface de grill avec rainure et système d’écoulement.
• Surface lisse pour une cuisson optimale.
• Plaque de grill équipée d’un tiroir récupérateur de graisse.
• Température réglable selon vos besoins.
• Protection contre les éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.
• Distribution homogène de la chaleur pour des résultats parfaits.
• Équipée d’un thermostat de sécurité.
• Luminaires de contrôle pour le suivi de l’opération.
• Facilité d’utilisation remarquable.
• Design compact pour un gain de place dans votre cuisine.
• Entretien facile pour un nettoyage rapide.

Matériaux et qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Surface lisse en chrome durci pour une durabilité accrue.
• Élément chauffant fabriqué en acier Incoloy.

Informations de grillage

• Température maximale : 270 °C sur 1 zone de chauffage.

Raccordement

• Puissance : 4 kW.
• Consommation moyenne : 1,20 kW sur 24 h.
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions externes L x P x H : 300 mm x 600 mm x 1.020 mm.

Contenu de la livraison

• Plaque à frire électrique avec support ouvert.
• Livraison sans câble d’alimentation.
• Pieds réglables en hauteur pour une adaptation facile.

Directives d’utilisation

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Équipement portant le marquage CE conformément à la réglementation.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Accessoires en option

• Embout en téflon pour l’orifice d’écoulement/de drainage.
• Grattoir en acier inox lisse.
• Meuble de base ouvert disponible.
• Soubassement fermé en option.