Plaque à frire électrique – 4,8 kW – Lisse – avec finition brillante

Indications

• Décoloration normale lors de la première utilisation

Exécution

• Plaque de cuisson d’origine européenne
• Éléments chauffants et électronique d’origine allemande
• Appareil électrique adapté à un usage professionnel
• Idéal pour la préparation de plats raffinés
• Compatible avec la gamme Lorenzo 700
• Modèle sur pied disponible
• Surface de grill avec rainure pour l’écoulement
• Surface lisse facilitant le nettoyage
• Plaque équipée d’un tiroir récupérateur de graisse
• Température réglable pour une cuisson précise
• Protection anti-éclaboussures
• Distribution homogène de la chaleur
• Équipée d’un thermostat de sécurité
• Indicateurs de fonctionnement
• Faible consommation d’énergie, respectueuse de l’environnement
• Facilité d’utilisation et d’entretien

Qualité

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Finition brillante pour une esthétique élégante
• Élément chauffant en acier Incoloy pour une durabilité accrue
• Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur

Surface de grill

• 1 zone de chauffage performante
• Températures atteignant 270 °C

Raccordement

• Puissance : 4,80 kW
• Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm

Contenu de la livraison

• Appareil livré sans prise ni câble
• Inclut un meuble de base ouvert

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article marqué CE conformément aux directives en vigueur
• Matériaux répondant aux normes alimentaires européennes

Remarque

• Aucune décoloration en noir après la première utilisation

Accessoires en option

• Embout en téflon pour orifice d’écoulement
• Grattoir en acier inox lisse