Plaque de cuisson à gaz – 69 kW – 8 brûleurs – four inclus 2 cuisinières à gaz – 2x 7,6 kW

Description du Produit

Exécution

• Idéal pour un usage professionnel
• Produit de qualité manufacturé en Europe
• Brûleurs à gaz de haute performance
• Compatible avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 900
• Équipement de sécurité : barrière à gaz automatique
• Boutons de commande ergonomiques pour une utilisation intuitive
• Inclusion d’un thermocouple de sécurité
• Deux fours à gaz (GN 2/1 avec contrôle thermique) en soubassement
• Four équipé de guides pour plaques et sécurité anti-basculement sur 4 niveaux
• Une cheminée avec protection contre les éclaboussures incluse
• Facilité d’utilisation avec rebord relevé
• Nettoyage simplifié

Qualité

• Fabriqué en acier inoxydable AISI 304 à l’extérieur et AISI 430 à l’intérieur
• Doté d’un diviseur de flammes en fonte émaillée
• Brûleurs confectionnés en alliage d’aluminium et de laiton
• Poignée de porte en acier inoxydable
• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

Table de Cuisson

• 8 plaques de cuisson à gaz haute performance
• Brûleurs en fonte nickelée offrant une excellente performance
• Chaque brûleur peut être ajusté individuellement

Raccordement

• Raccordement standard : Gaz naturel, option de rééquipement pour gaz propane disponible
• Puissance totale : 69 kW + 7,6 kW x 2
• Raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures : 1.600 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la Livraison

• Inclus : gicleurs pour gaz de ville et gaz propane

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Marquage CE conforme à la législation en vigueur
• Matériau répondant aux normes alimentaires européennes