Plaque de cuisson à induction – 28 kW

Économie d’énergie

• Optimisation de la consommation : l’énergie est directement transférée à la casserole, minimisant ainsi les pertes de chaleur sur la surface.
• Arrêt automatique : l’appareil se désactive immédiatement lorsque la casserole est retirée, réduisant ainsi la consommation énergétique.
• Rapidité inégalée : les tables de cuisson à induction permettent de chauffer les casseroles en un temps record, garantissant une cuisine efficace.

Caractéristiques du produit

• Composants de haute précision : éléments chauffants et système électronique d’origine allemande.
• Compatible avec la série : peut être combiné avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900.
• Fonctionnalité : dispose de 4 zones de cuisson réglables individuellement.
• Conçu pour l’utilisation professionnelle avec un modèle sur pied et soubassement ouvert.
• Boutons ergonomiques pour une utilisation facile et intuitive.
• Indicateurs lumineux de fonctionnement.

Qualité de fabrication

• Corps robuste en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et résistance à la corrosion.
• Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10, offrant une excellente robustesse.
• Surface satinée pour un entretien facile avec un fini Scotch-Brite.
• Champ de cuisson en vitrocéramique, idéal pour une performance optimale.

Informations techniques

• Puissance : 28 kW.
• Raccordement électrique : 380V-415V / 3N/PE / 50 Hz.
• Dimensions : 800 mm x 900 mm x 920 mm (L x P x H).

Contenu de la livraison

• Réchaud à plaques chauffantes fourni avec meuble de base ouvert.
• Note : livré sans prise ni câble.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Marquage CE attestant de sa conformité aux directives européennes.
• Certifié IMQ, IMQ-GS et RoHS, garantissant une sécurité d’utilisation.
• Protection IPX5 assurée.