Poêle à frire électrique basculante – 80 litres – 9,6 kW

Présentation de la Poêle à Frire Électrique Basculante

Exécution :

• Rôtissoire basculante de haute qualité, fabriquée en Europe.
• Éléments chauffants et électronique d’origine allemande.
• Type : appareil électrique, idéal pour un usage professionnel.
• Compatibilité : s’intègre parfaitement avec d’autres produits de la gamme Lorenzo 900.
• Disponible en version appareil sur pied.
• Évacuation des vapeurs par cheminée intégrée pour un confort optimal.
• Charnière auto-équilibrante pour une manipulation aisée.
• Inclinaison jusqu’à 80° pour un contrôle maximal.
• Robinet d’eau pour un remplissage et un rinçage faciles.
• Équipée d’un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute sérénité.
• Lumières de contrôle pour surveiller l’état de fonctionnement.
• Température réglable entre 100 °C et 300 °C.
• Distribution homogène de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits.
• Conçu pour une faible consommation énergétique, respectueux de l’environnement.
• Facilité d’utilisation et nettoyage simplifié.

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Fond en acier inoxydable AISI 316 pour une robustesse accrue.
• Angles intérieurs arrondis pour un entretien facile.
• Fond du creuset soudé à l’extérieur assurant une meilleure conductibilité de la chaleur.
• Revêtement anti-adhérent en micro billes de céramique.
• Pieds en acier inoxydable, réglables en hauteur pour s’adapter à tous les espaces de travail.

Données Techniques

• Puissance : 9,60 kW.
• Branchement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 963 mm.
• Volume brut : 80 litres.
• Capacité de remplissage réelle : 65 litres.

Contenu de la Livraison

• Appareil livré sans prise/câble.
• Comprend un robinet de distribution pour une utilisation pratique.

Directives de Sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
• Article portant le marquage CE conformément aux directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.