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Table de congélation pour boulangerie Premium PLUS – 1618x800mm – avec 2 portes & Plan de travail en granit

Référence produit:
BTGI168

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

2602,50  3123,00 

Optimisez votre espace de travail avec la table de congélation pour boulangerie Premium PLUS. Mesurant 1618×800 mm, elle est équipée de deux portes et d’un plan de travail en granit. Son volume utile de 420 litres et sa température réglable de -20 à -18 °C garantissent une réfrigération optimale pour vos produits. Grâce à son isolation polyuréthane de 70 mm et sa régulation HACCP, couplée à un thermostat digital, cette table assure une performance énergétique élevée tout en étant facile à nettoyer. Fabriquée en acier inox AISI 304, elle offre robustesse et élégance, parfaite pour un usage professionnel.

Accessoires

Description & Données techniques

Description du produit

Qualité supérieure

  • Table de congélation Premium PLUS idéale pour les professionnels de la boulangerie.
  • Conçue avec une isolation en polyuréthane sans CFC de 70 mm pour un refroidissement efficace.
  • Volume utile de 420 l, offrant un espace de stockage généreux.
  • Équipée d’un thermostat digital avec affichage numérique pour un contrôle précis.
  • Intégration d’un système HACCP pour une réfrigération optimale et un respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Surface de travail en granit, facile à nettoyer et résistante.
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une adaptation à différents environnements de travail.
  • Design compact, énergétiquement efficace, avec des performances respectueuses de l’environnement.

Caractéristiques techniques

Construction et matériaux

  • Fabriqué en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue.
  • Intérieur conçu pour un nettoyage facilité avec des surfaces arrondies.
  • Portes munies de joint en caoutchouc et cadre chauffé pour éviter la formation de glace.

Performance de réfrigération

  • Système de réfrigération à circulation d’air avec dégivrage automatique.
  • Température réglable de -18 °C à -20 °C, assurant une conservation optimale des aliments.
  • Agent réfrigérant : R290, respectueux de l’environnement.

Dimensions et connexions

  • Dimensions extérieures : 1.618 mm x 800 mm x 850 mm.
  • Puissance électrique de 568 Watt, avec raccordement : 1N/PE 230V / 50 Hz.

Contenu de la livraison

  • 4 Rails de glissement
  • 2 Tôles ou grilles incluses.

Conformité et directives

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Marquage CE assurant la conformité des matériaux avec les normes européennes.

Données techniques

Dimensions 1.618 mm x 800 mm x 850 mm
Volume utile 420 l
Isolation 70 mm
Contrôle de température Numérique

Spécifications sur la réfrigération

Type de réfrigération Refroidissement par air pulsé
Dégivrage Automatique
Agent réfrigérant R290

Informations sur la livraison

Mode d’expédition Expédition
Poids 168 kg

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