Table réfrigérée pour pizza PREMIUM – 1600x800mm – avec 2 portes & 3 tiroirs – Vitrine réfrigérée incluse – 6x GN 1/3

Avantages du Produit

• Isolation améliorée pour une efficacité accrue.
• Évaporateur et ventilateur performants pour une consommation d’énergie optimisée.
• Cycle de dégivrage rapide grâce à un ventilateur intégré, réduisant considérablement le temps de dégivrage.

Détails du Produit

• Modèle PREMIUM avec finition en façade noire.
• Hauteur de travail : 850 mm.
• Régulation électronique avec affichage numérique.
• Volume brut : 390 l.
• Isolation de 50 mm d’épaisseur sur les parois latérales et les portes.
• Conception écoénergétique, respectueuse de l’environnement.
• Pieds réglables en hauteur pour un ajustement facile.
• Idéale pour les pizzerias avec nettoyage simplifié.

Recommandations

• Optez pour le module de commande Réf. WMKEV (Wi-Fi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion facilitée de la température.
• Documentation HACCP automatique pour le contrôle alimentaire.
• Moins de gestion manuelle pour le personnel avec surveillance de la température assurée.
• Prévention des dommages aux marchandises grâce à un suivi rigoureux.

Qualité de Fabrication

• Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Épaisseur de l’acier inoxydable : 0,90 mm.
• Plan de travail en granit avec rebord pour une durabilité optimale.

Réfrigération

• Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée pour une performance efficace.
• Plage de température : -2 °C à 8 °C.
• Vitrine présentoir réfrigérée : réfrigération statique.
• Plage de température : 4 °C à 10 °C.
• Réfrigération puissante avec un moteur robuste à faible consommation d’énergie.
• Utilise l’agent réfrigérant R290, sans CFC.

Compartiments et Vitrine

• Deux compartiments réfrigérés avec 2 portes et un grille par porte.
• Ouverture et fermeture des portes en douceur.
• Vitrine prévues pour 6 x GN 1/3 avec structure en verre droite.

Équipement Interne

• Comporte 3 tiroirs (non réfrigérés) avec intérieur en acier inoxydable.

Données Techniques

• Puissance de la table réfrigérée : 169 Watt, avec une consommation quotidienne de 3,30 kW.
• Puissance de la vitrine réfrigérée : 150 Watt, consommation quotidienne de 1,6 kW.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 1.600 mm x 800 mm x 1.540 mm.

Contenu de la Livraison

• Comprend 2 paires de rails à insérer.
• Bacs GN NON INCLUS.
• 2 x rouilles EN.

Conformité

• Produit conforme aux normes CE et aux directives d’hygiène et de sécurité.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.