Table réfrigérée pour pizza PREMIUM – 2000x800mm – avec 3 portes – Vitrine réfrigérée incluse – 10x GN 1/4

Description du produit

Modèle: Table réfrigérée pour pizza PREMIUM avec 3 portes, dimensions de 2000×800 mm, intégrant une vitrine réfrigérée pour un affichage optimal de vos pizzas.

Caractéristiques principales

• Hauteur de travail : 850 mm
• Régulation électronique avec affichage numérique pour un contrôle précis.
• Capacité de stockage : 580 l avec isolation des parois de 50 mm.
• Conçue pour une haute performance avec faible consommation d’énergie, respectueuse de l’environnement.
• Pieds réglables en hauteur pour une adaptation facile à vos besoins.
• Idéale pour les pizzerias avec un nettoyage facile.

Recommandations

• Installation du module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une surveillance sans faille et documentation HACCP.
• Minimise la charge de travail et améliore la gestion des fiches.
• Préservation optimale des marchandises grâce à un contrôle de température efficace.

Qualité des matériaux

• Corps et portes en acier inox AISI 304 de qualité supérieure.
• Plan de travail avec rebord en granit noir et couvercle en verre.

Performance de réfrigération

• Compartiments réfrigérés : réfrigération ventilée, agent réfrigérant : R290 (sans CFC).
• Plage de température : -2 °C à 8 °C.
• Vitrine réfrigérée : réfrigération statique, réfrigérant : R600a (sans CFC), plage de température : 2 °C à 8 °C.
• Moteur de réfrigération puissant avec faible consommation d’énergie.

Compartiments

• Un compartiment réfrigéré avec 3 portes, chaque porte équipée d’une grille.
• Ouverture et fermeture des portes en douceur, dimensions du compartiment : EN 1/1.

Vitrine présentoir réfrigérée

• Capacité : 10x GN 1/4, structure en verre pour une visibilité accrue.
• Intérieur en acier inoxydable pour une meilleure hygiene.

Détails techniques

• Puissance de la table réfrigérée : 396 Watt.
• Consommation moyenne : 3,90 kW par 24h, connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.
• Puissance de la vitrine réfrigérée : 110 Watt.

Dimensions

• Dimensions extérieures : 2025 mm x 800 mm x 1439 mm.
• Dimensions du compartiment : 400 mm x 600 mm (1/1).

Livraison et conformité

• Contenu de la livraison comprend : 3 paires de rails en acier inoxydable, 3 x 1/1 Rost (Bacs GN non inclus).
• Conforme aux normes CE, fabriquée selon les règles d’hygiène et de sécurité strictes.
• Matériaux conformes aux normes de sécurité alimentaire européennes.