Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 1 porte & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 6x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur conçu avec des coins arrondis facilitant le nettoyage.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
• Ergonomie améliorée avec des bords de préhension pour une ouverture des deux côtés.

Caractéristiques techniques

• Appareil de haut niveau : Optimisé pour le service professionnel.
• Écran d’affichage numérique pour un contrôle facile.
• Doté d’une porte et de deux tiroirs non réfrigérés.
• Possibilité de modifier le côté d’ouverture des portes.
• Capacité de réfrigération : 7 x 400 x 600 mm Récipient EN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, Hauteur totale accessible : 900 mm.
• Équipé d’une vitrine à poser pour 6 x GN 1/4 conteneurs, avec options compatibles GN 1/2 et GN 1/3.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandations

Pour une gestion optimale, nous recommandons le module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth). Celui-ci permet une surveillance continue des températures sans intervention manuelle, et offre une documentation automatique des températures pour répondre aux exigences HACCP.

Qualité et matériaux

• Finition haut de gamme avec acier inoxydable AISI 304.
• Isolation polyuréthane sans CFC pour un impact environnemental réduit.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis, offrant durabilité et sécurité.

Système de réfrigération de la table réfrigérée

• Système de dégivrage automatique pour un entretien réduit.
• Condensation à air ventilé pour une efficacité optimale.
• Plage de température réglable de 0 °C à 6 °C.

Système de réfrigération de la vitrine

• Dégivrage manuel pour une simplicité d’utilisation.
• Utilisation d’un agent réfrigérant R600a sans CFC.
• Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Raccordement et alimentation

• Puissance : 334 Watt.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions de la table réfrigérée

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.490 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.
• 7 x 400 x 600 mm Récipient EN inclus.
• Les récipients GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Directives de sécurité

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Marquage CE en conformité avec les réglementations en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.