Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 4 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 6x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un entretien simplifié.
• Remontée automatique pour les tiroirs pour un confort d’utilisation optimal.

Caractéristiques de l’appareil

• Meilleur appareil de sa catégorie sur le marché.
• Affichage numérique moderne.
• 4 tiroirs réfrigérés avec dimensions de 600×400 mm.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm et hauteur totale du meuble de 900 mm.
• Équipé d’une vitrine en verre pour une présentation optimale.
• Capacité de la vitrine : 6 x récipients GN 1/4 (compatible avec GN 1/2 et GN 1/3).
• Supporte des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth): pour une gestion de la température sans effort.
• Surveillance continue de la température pour réduire la charge de travail du personnel.
• Documentation automatique de la température quotidienne pour conformité HACCP.

Qualité de fabrication

• Finition en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Stérilisateur en acier inoxydable pour une sécurité alimentaire accrue.
• Guides et grilles facilement amovibles pour un nettoyage simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour un meilleur rendement énergétique.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour une esthétique soignée.

Fonctionnalités de réfrigération de la table

• Dégivrage automatique pour un entretien minimal.
• Système de condensation ventilée pour un refroidissement efficace.
• Contrôle de température pour un confort optimal.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide.
• Plage de température réglable de 2 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur amovible pour un accès facile.

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour une gestion simple.
• Réfrigération statique pour une conservation optimale des aliments.
• Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Raccordement et puissance

• Puissance : 334 Watts.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 1.490 mm x 700 mm x 1.430 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• 4 x 600×400 Contenants à pâte EN inclus.
• Note: Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Directives d’utilisation

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• Conforme aux directives CE.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.