Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 6 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 6x GN 1/4

Présentation du produit

Découvrez la Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS, parfaite pour les professionnels de la restauration. Avec des dimensions de 1490x700mm et équipée de 6 tiroirs, cette table inclut un présentoir réfrigéré pouvant accueillir jusqu’à 6 bacs GN 1/4.

Avantages clés

• Intérieur facilement nettoyable grâce à des coins arrondis.
• Rejout automatique pour les tiroirs pour une praticité accrue.

Caractéristiques principales

• Meilleur appareil de sa catégorie avec affichage numérique.
• 6 tiroirs réfrigérés, chaque tiroir pouvant contenir 6 x 600x400mm Conteneurs EN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une hauteur d’utilisation totale de 900 mm.
• Équipée d’une vitrine à poser, adaptée pour 6 x GN 1/4 récipients, ainsi que pour les formats GN 1/2 et GN 1/3.
• Convient aux bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion à distance de la température.
• Surveillance continue de la température avec documentation automatique pour conformité HACCP.

Qualité supérieure

• Finition en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour une meilleure efficacité énergétique.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis, garantissant une utilisation hygiénique.

Performance de réfrigération

Table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Système de condensation ventilée assurant une température constante de 0 °C à 6 °C.

Vitrine à poser

• Dégivrage manuel avec réfrigération statique, plage de température variant de -1 °C à 7 °C.

Informations techniques

Dimensions totales: 1490 mm (L) x 700 mm (P) x 1240 mm (H).

Dimensions de la table réfrigérée: 1490 mm (L) x 700 mm (P) x 980 mm (H).

Dimensions de la vitrine à poser: 1493 mm (L) x 353 mm (P) x 260 mm (H).

Contenu de l’emballage

• 1 x Table réfrigérée
• 1 x Vitrine de présentation
• 6 x 600×400 Contenants à pâté EN inclus.
• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Normes et régulations

• Produit conforme aux principes d’hygiène et de sécurité.
• Article portant la marque CE, conforme aux directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.