Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1490x700mm – avec 6 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 6x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité
• Rejout automatique pour les tiroirs

Caractéristiques de l’appareil

• Dispositif de haute performance
• Affichage numérique pour un suivi facile
• Équipé de 6 tiroirs réfrigérés
• Compatible avec 6 x 600×400 Conteneurs EN
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm
• Inclus : vitrine en verre pour une présentation optimale
• Capacité pour 6 x GN 1/4 récipients, ainsi que GN 1/2 et GN 1/3
• Compatible avec les bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm

Recommandation

• Modules de commande proposés : Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth)
• Facilite la surveillance continue sans enregistrements manuels des températures
• Documentation conforme aux normes HACCP pour la sécurité alimentaire

Qualité de fabrication

• Finition en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
• Composants stérilisateurs en inox
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié
• Isolation polyuréthane sans CFC pour un usage durable
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour plus de sécurité

Fonctionnalités de réfrigération

Table réfrigérée

• Dégivrage automatique intégré
• Système de condensation ventilé
• Contrôle de la température de dégivrage réglable
• Écoulement d’eau optimisé à l’intérieur de la chambre froide
• Plage de température : 2 °C à 6 °C
• Unité de condenseur amovible (3/4) pour un entretien facilité

Vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour un contrôle précis
• Réfrigération statique performante
• Plage de température : -1 °C à 7 °C

Raccordement électrique

• Puissance : 334 Watts
• Inclus : 2 prises Schuko pour une installation facile
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.490 mm x 700 mm x 1.430 mm
• Dimensions de la table réfrigérée : 1.490 mm x 700 mm x 980 mm

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée
• 1 x Vitrine de présentation
• 6 x 600×400 Contenants à pâte EN inclus
• Note : Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison !

Directives d’usage

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
• Conforme aux directives CE
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes