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Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 1 porte & 4 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Référence produit:
POI207#2#7SBI2313#AGI203

*Disponible à partir du 19.11.2024

4321,34  5185,61 

Découvrez la Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS, idéale pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 1980x700mm, elle dispose d’une conception pratique incluant 1 porte et 4 tiroirs réfrigérés, ainsi qu’une vitrine à poser pour 9 bacs GN 1/4. Son plan de travail en granit facilite le nettoyage grâce à des bords arrondis. Équipée d’un affichage numérique et d’un système de dégivrage automatique, elle garantit une température optimale de 0°C à 6°C. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, cette table combine durabilité et performance, essentielle pour une cuisine efficace.

Accessoires

UGS: POI207#2#7SBI2313#AGI203 Catégories: ,

Description & Données techniques

Avantages du produit

  • Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage simplifié.
  • Portes avec un panneau interne embouti et joints facilement remplaçables.
  • Ouverture des portes des deux côtés grâce à des bords de préhension ergonomiques.

Caractéristiques de l’équipement

  • Appareil de premier choix dans sa catégorie
  • Affichage numérique pour une gestion facile.
  • Configuration avec 1 porte modifiable en fonction du sens d’ouverture.
  • Quatre tiroirs réfrigérés pour un espace de rangement optimal.
  • Conception de table réfrigérée adaptée aux dimensions GN.
  • Pieds réglables jusqu’à 200 mm pour une hauteur totale de 900 mm.
  • Vitrine en verre incluse pour une présentation attrayante.
  • Capacité d’accueil de 9 bacs GN 1/4, avec compatibilité pour GN 1/2, GN 1/3, jusqu’à 150 mm de profondeur.

Recommandation

  • Module de contrôle Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth).
  • Système sans enregistrements manuels, assurant une surveillance constante des températures.
  • Documentation automatique des températures pour conformité HACCP.

Qualité de construction

  • Fabrication en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Isolation en polyuréthane sans CFC.
  • Plan de travail en granit avec bords arrondis pour un design élégant.
  • Guides et grilles amovibles pour un entretien facile.

Réfrigération

Table réfrigérée

  • Dégivrage automatique pour un fonctionnement sans tracas.
  • Système de condensation ventilée pour une performance optimale.
  • Plage de température réglable de 0 °C à 6 °C.

Vitrine à poser

  • Dégivrage manuel et réfrigération statique.
  • Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Raccordement électrique

  • Puissance : 334 watts avec connexion 1N/PE / 230V / 50 Hz.
  • Livré avec deux prises Schuko.

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.430 mm.

Contenu de la livraison

  • 1 x table réfrigérée.
  • 1 x vitrine à poser.
  • Remarque : les récipients GN ne sont pas inclus.

Directives de conformité

  • Produit respectant les normes d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE conforme à la directive applicable.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions totales de l’appareil

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 1.430 mm

Dimensions spécifiques de la table réfrigérée

Largeur 1.980 mm
Profondeur 700 mm
Hauteur 980 mm
Porte 375 mm x 526 mm
Grilles 325 mm x 530 mm

Dimensions de la vitrine à poser

Taille 1.976 mm
Profondeur 353 mm
Hauteur 450 mm

Détails supplémentaires

Table réfrigérée
Contrôle Numérique
Portes 1
Tiroirs de rangement 4
Grilles 1 par porte
Isolation 70 mm
Volume utile 460 l
Vitrine à poser
Contrôle Numérique
Volume utile 57 l
Bacs GN 1/4 profondeur max 150 mm

Réfrigération de la table réfrigérée

Dégivrage Automatique
Facteur de refroidissement Refroidissement par air pulsé
Réfrigérant R290
Température 0 °C à 6 °C

Réfrigération de la vitrine à poser

Dégivrage Manuel
Facteur de refroidissement Réfrigération statique
Agent réfrigérant R600a
Température -1 °C à 7 °C

Puissance connectée de la table réfrigérée

Puissance 209 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Dimensions de la vitrine à poser

Puissance 125 Watt
Tension 230V
Phases 1N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 383 kg

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