Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 1 porte et 4 tiroirs

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints facilement remplaçables.
• Bords de préhension ergonomiques facilitant l’ouverture des portes des deux côtés.

Exécution

• Meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique intégré.
• Configuration modifiable du côté d’ouverture des portes.
• Équipé de 4 tiroirs réfrigérés.
• Table réfrigérée conforme aux dimensions GN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale accessible de 900 mm.

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour un suivi des températures automatisé.
• Élimination des enregistrements manuels grâce à une surveillance température continue.
• Documentation automatique de la température quotidienne pour les normes HACCP.

Qualité

• Finition de haute qualité en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en acier inoxydable.
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis.

Réfrigération

• Fonction de dégivrage automatique pour un fonctionnement optimal.
• Système de condensation ventilée pour une efficacité accrue.
• Contrôle de la température de dégivrage réglable.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide.
• Plage de température de 0 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur avec rails amovibles.

Raccordement

• Puissance : 209 Watt
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1980 mm x 700 mm x 980 mm

Contenu de la livraison

• 9 x 400 x 600 mm Contenants à pâte EN inclus.
• Bacs GN non inclus dans la livraison.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article certifié CE conformément aux directives européennes.
• Matériaux conformes aux normes de sécurité alimentaire.