Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 1 porte et 6 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur doté de coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Portes avec un panneau interne embouti et joints remplaçables aisément.
• Bords de préhension ergonomiques permettant une ouverture fluide des portes des deux côtés.

Caractéristiques du produit

• Appareil de référence dans sa catégorie
• Affichage numérique pour un contrôle précis.
• Type de produit : Table réfrigérée avec 1 porte.
• Possibilité de modifier le côté d’ouverture des portes.
• Équipée de 6 tiroirs réfrigérés.
• Capacité de la table réfrigérée : accepte 11 x récipients EN 600×400.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm; hauteur totale accessible de 900 mm.
• Vitrine à poser incluse pour la présentation des aliments.
• Capacité de la vitrine : 9 x récipients GN 1/4, compatible aussi avec GN 1/2 et GN 1/3.
• Conçue pour des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Recommandations

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une surveillance optimale.
• Élimine les enregistrements manuels de température et allège la charge de travail grâce à une surveillance continue.
• Documentation automatique de la température quotidienne, conforme aux normes HACCP.

Qualité

• Finition de haute qualité avec acier inoxydable AISI 304.
• Éléments en acier inoxydable pour une durabilité accrue.
• Guides et grilles amovibles facilement pour un entretien simplifié.
• Isolation polyuréthane sans CFC pour une meilleure efficacité énergétique.
• Plan de travail en granit avec des bords arrondis pour plus de sécurité.

Réfrigération – Table Réfrigérée

• Système de dégivrage automatique pour une gestion sans effort.
• Condensation ventilée garantissant des performances optimales.
• Température de dégivrage contrôlée.
• Écoulement d’eau intégré dans la chambre froide pour éviter les accumulations.
• Plage de température : 0 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur avec rails amovibles (3/4).

Réfrigération – Vitrine à Poser

• Dégivrage manuel pour une maintenance personnalisée.
• Réfrigération statique assurant une conservation optimale.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement Électrique

• Puissance : 334 Watts.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la Livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• 11 x Récipients EN 600×400 inclus.
• Les bacs GN ne sont pas fournis avec la livraison.

Directives et Normes

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Article portant la marque CE, respectant les directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.