Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 6 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage simplifié.
• Rejout automatique des tiroirs.

Exécution

• Meilleur appareil de sa catégorie
• Affichage numérique pour un contrôle précis.
• Équipé de 6 tiroirs réfrigérés.
• Table réfrigérée adaptée aux dimensions GN.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale accessible de 900 mm.
• Comprend une vitrine à poser pour une présentation attrayante.
• Compatible avec 9 x GN 1/4, ainsi que GN 1/2 et GN 1/3.
• Convient aux bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion optimisée.
• Élimination des enregistrements manuels de température, permettant une surveillance continue.
• Documentation automatique de la température quotidienne, respectant les normes HACCP.

Qualité

• Construction de haute qualité en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en acier inoxydable pour une hygiène accrue.
• Guides et grilles facilement amovibles.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour une efficacité énergétique optimale.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis pour la sécurité.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Fonction de dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Système de condensation ventilée pour un refroidissement efficace.
• Contrôle de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide pour un service pratique.
• Plage de température : 0 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur avec rails amovibles (3/4).

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel.
• Réfrigération statique garantissant une température stable.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement

• Puissance : 334 Watts, idéale pour un fonctionnement efficace.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article portant la marque CE, conforme aux directives.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.