Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 2 portes & 2 tiroirs – vitrine réfrigérée incluse – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Portes avec panneaux internes emboutis et joints facilement remplaçables.
• Ergonomiques, les bords des portes permettent une ouverture des deux côtés.

Caractéristiques

• Appareil de référence de sa catégorie.
• Affichage numérique pour un contrôle aisé.
• Deux portes modulables côté d’ouverture.
• Deux tiroirs réfrigérés inclus.
• Dimensions pour bacs GN adaptées.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm avec hauteur totale de 900 mm.
• Vitrine en verre intégrée pour une présentation améliorée.
• Capacité pour 9 x GN 1/4 ou autres tailles compatibles.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximale de 150 mm.

Notre recommandation

• Modules de commande : Réf. WMKEV (Wi-Fi) ou BMKEV (Bluetooth).
• Système d’enregistrement automatique des températures, garantissant une surveillance continue.
• Documentations complètes pour HACCP, réponse aux exigences des normes sanitaires.

Qualité

• Finition de haute qualité en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur également en acier inoxydable.
• Guides et grilles conçues pour un démontage facile.
• Isolation en polyuréthane sans CFC pour une efficacité optimale.
• Plan de travail en granit fini avec bords arrondis.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un entretien simplifié.
• Système de condensation ventilée pour une performance accrue.
• Contrôle de la température de dégivrage intégré.
• Système d’écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide.
• Température réglable de 0 °C à 6 °C.
• Unité de condensateur avec rails extractibles (3/4).

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel pour plus de contrôle.
• Réfrigération statique garantie.
• Plage de température de -1 °C à 7 °C.

Raccordement électrique

• Puissance : 334 watts.
• Comprend deux prises Schuko.
• Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1980 mm x 700 mm x 1430 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x table réfrigérée.
• 1 x vitrine à poser.
• Remarque : récipients GN non fournis.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Conforme aux directives CE.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.