Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 6 tiroirs

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Ajout automatique pour les tiroirs.

Caractéristiques du produit

• Appareil de référence dans sa catégorie
• Affichage numérique intégré.
• Équipé de 6 tiroirs réfrigérés.
• Configuration 3 tiroirs de 2/3 (GN1/1) et 3 tiroirs de 1/3 (GN1/1).
• Dimensions GN pour une utilisation optimale.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale accessible de 900 mm.

Recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) pour une gestion simplifiée.
• Élimination des enregistrements manuels grâce à une surveillance continue de la température.
• Documentation automatique des températures pour répondre aux normes HACCP.

Qualité et matériaux

• Finition haut de gamme.
• Fabrication en acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en acier inoxydable pour une meilleure propreté.
• Guides et grilles amovibles pour un entretien simplifié.
• Isolation en polyuréthane respectueuse de l’environnement (sans CFC).
• Plan de travail en granit avec bords arrondis, alliant esthétisme et fonctionnalité.

Système de réfrigération

• Dégivrage automatique pour une utilisation sans tracas.
• Système de condensation ventilée pour une performance optimale.
• Contrôle précis de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau optimisé à l’intérieur de la chambre froide.
• Température du dégivreur réglable entre 0 °C et 6 °C.
• Unité de condenseur amovible sur rails (3/4).

Raccordement et consommation

• Puissance de fonctionnement : 209 Watt.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 1.980 mm x 700 mm x 980 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• Bacs GN non inclus dans la livraison.

Directives de sécurité et hygiène

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.
• Article certifié CE conformément aux directives en vigueur.
• Matériaux conformes aux normes européennes pour le contact alimentaire.