Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 9 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.
• Rejout automatique pour les tiroirs.

Exécution

• Le meilleur appareil de sa catégorie.
• Affichage numérique pratique.
• Doté de 9 tiroirs réfrigérés.
• Capacité pour 9 x GN 1/4 – 600×400 conteneurs.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, hauteur totale de 900 mm.
• Équipé d’une vitrine à poser intégrée.
• Compatible avec des récipients GN 1/4, GN 1/2 et GN 1/3, avec profondeur maximale de 150 mm.

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth).
• Élimine l’enregistrement manuel des températures, améliorant l’efficacité du personnel.
• Documentation automatique de la température pour les normes HACCP.

Qualité

• Finition haut de gamme.
• Acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure.
• Inclus stérilisateur en acier inoxydable.
• Guides et grilles facilement amovibles pour un entretien aisé.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis.

Réfrigération de la table réfrigérée

• Fonction de dégivrage automatique.
• Système de condensation ventilée pour un refroidissement efficace.
• Contrôle de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide.
• Température du dégivreur réglable.
• Plage de température : 0 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur avec rails amovibles en 3/4.

Réfrigération de la vitrine à poser

• Dégivrage manuel requis.
• Réfrigération statique assurant une bonne conservation.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement électrique

• Puissance : 334 Watts.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• 9 x 600×400 contenants à pâte EN inclus.
• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison.

Directives

• Respectez les règles d’hygiène et de sécurité lors de l’utilisation.
• Produit conforme aux directives CE.
• Matériaux respectant les normes alimentaires européennes.