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Wok à induction – 3,5 kW

Référence produit:
IWB479M

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

2912,90  3495,48 

Wok à induction – 3,5 kW : Optimisez votre cuisine professionnelle avec ce wok à induction de 3,5 kW, conçu pour un rendement énergétique maximal. Sa technologie permet un transfert de chaleur uniquement à la casserole, garantissant des économies d’énergie. Profitez de 6 niveaux de cuisson et d’un système de sécurité avec thermostat. Fabriqué en acier inox AISI 304 de qualité supérieure, il est à la fois robuste et facile à nettoyer. Dimensions extérieures : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm, avec une profondeur de 714 mm. Inclus : cheminée avec protection contre les éclaboussures. Idéal pour fusionner avec d’autres produits de la gamme Lornezo 700.

Accessoires

Description & Données techniques

Économiseur d’énergie

  • Économie d’énergie maximale : l’énergie est concentrée uniquement sur la casserole, évitant le gaspillage.
  • Arrêt automatique : fonctionnement immédiat dès retrait de la casserole pour un usage efficace.
  • Cuisson rapide : le meilleur développement de chaleur permet une préparation rapide, la casserole est prête en un temps record.

Caractéristiques de l’appareil

  • Usage professionnel : conçu pour répondre aux exigences des chefs et des cuisines professionnelles.
  • Fabrication allemande : éléments chauffants et électronique de haute qualité.
  • Compatibilité : s’intègre parfaitement aux autres produits de la gamme LORENZO 700.
  • Cheminée incluse : avec protection contre les éclaboussures.
  • Wok inclus : 1 champ de wok pour une cuisson variée.
  • Niveaux de cuisson : 6 niveaux ajustables pour un contrôle précis de la température.
  • Meuble de base : conçu avec un espace ouvert, pour un accès facile.
  • Appareil indépendant : fonctionne sans dépendance d’autres éléments.
  • Indicateurs de fonctionnement : voyant(s) pour visualiser l’activité de l’appareil.
  • Sécurité optimale : thermostat de sécurité intégré pour prévenir les surchauffes.
  • Conception ergonomique : boutons faciles à manipuler.
  • Entretien simplifié : nettoyage facile grâce à son design.

Qualité des matériaux

  • Boîtier durable : construit en acier inox AISI 304 de qualité supérieure pour une longévité accrue.

Raccordement électrique

  • Puissance : 3,50 kW pour une performance optimale.

Dimensions de l’appareil

  • Dimensions extérieures : 400 mm (L) x 714 mm (P) x 1.070 mm (H).

Contenu de la livraison

  • Appareil : livré sans prise/câble pour une personnalisation selon vos besoins.

Conformité

  • Produit fabriqué en conformité avec les règles d’hygiène et de sécurité.
  • Marquage CE : conforme à la directive européenne.
  • Normes alimentaires : matériel respectant les normes alimentaires de l’UE.

Dimensions de l’appareil

Largeur 400 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.070 mm

Détails techniques

Diamètre du support pour pots et casseroles 300 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 3,50 kW
Tension 220 – 240 Volt / 1N/PE

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 44 kg

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