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ZWILLING | FOUR STARS – Couteau à filet – Lame : 180mm

57,99 € 69,59 €

Poignée : Noir

  

Le couteau à filet pour le plaisir de la découpe

  • Fabriqué en Allemagne
  • Lame trempée à la glace FRIODUR® – Procédé de trempe spécial de ZWILLING
  • Le manche est ergonomique et fabriqué en plastique : Pour une découpe agréable avec le couteau
  • Transition sans joint entre le manche et la lame
  • Lame robuste
  • Finition de haute qualité

Exécution

  • Longueur de lame: 180 mm
  • La série de couteaux VIER STERNE est un chef-d’œuvre de sécurité, d’ergonomie et de confort et la série de couteaux ZWILLING la plus vendue au monde.
  • Principalement pour découper, désarêter et éventuellement enlever la peau des poissons entiers. Il est également utilisé pour la cuisson de la viande, pour effectuer des coupes en papillon et pour enlever les tendons et les cartilages des gros morceaux de viande.

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Longueur du produit 305 mm
Largeur du produit 31 mm
Hauteur du produit 33 mm
Longueur de la lame 180 mm
Longueur de la poignée 124 mm
Épaisseur de la lame 1 mm

Détails

Matériel Acier inoxydable
Dureté de la lame 55-58 HRC
Mode de fabrication Forgé
Type de meulage Ponçage lisse
Type de poignée Erl caché
Matériau de la poignée Plastique

Livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids  0,19 kg

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