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ZWILLING | PRO – Nakiri – Lame : 170mm

81,99 € 98,39 €

Poignée : Noir

  

Pour une coupe confortable

  • Fabriqué en Allemagne
  • Lame trempée à la glace FRIODUR® – Procédé de trempe spécial de ZWILLING
  • Poignée ergonomique en plastique : pour un travail sans fatigue et en toute sécurité avec le couteau
  • Design avec trois rivets classiques
  • Lame robuste
  • Finition de haute qualité

Exécution

  • Longueur de lame: 170 mm
  • Que vous soyez cuisinier professionnel ou amateur, la série de couteaux PRO allie une technique innovante, un aspect traditionnel et une grande précision.
  • Les lames sont très tranchantes des deux côtés et permettent de couper au millimètre près des légumes, des herbes ou encore de la viande et du poisson.

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Longueur du produit 300 mm
Largeur du produit 17 mm
Hauteur du produit 42 mm
Longueur de la lame 170 mm
Longueur de la poignée 125 mm
Épaisseur de la lame 2 mm

Détails

Matériel Acier inoxydable
Dureté de la lame 55-58 HRC
Mode de fabrication Forgé
Type de meulage Ponçage lisse
Type de poignée [exposed_tang]
Matériau de la poignée Plastique

Livraison

Mode d’expédition Paquet
Poids  0,31 kg

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