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Machine à étaler la pâte pour boulangerie - Appareil sur pied

Machine à étaler la pâte pour boulangerie - Appareil sur pied

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Laminoir à pâte de boulangerie - appareil sur pied

Laminoir à pâte de boulangerie - appareil sur pied

Laminoir à pâte de boulangerie - appareil sur pied

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Laminoir à pâte de boulangerie – appareil sur pied

*Disponible à partir du 08.11.2024

3710,24 € 4452,29 €

Découvrez notre Laminoir à pâte de boulangerie sur pied, idéal pour les professionnels. Avec ses dimensions de 500 x 2000 mm, cet appareil indépendant permet de travailler des pâtes jusqu’à 50 cm de diamètre. Il offre un réglage simple de l’épaisseur et une commande sûre via pédale. Son design pliable facilite le stockage, tandis que le dispositif collecteur évite les chutes de pâte. Fabriqué en acier inoxydable de qualité, il est doté d’un puissant moteur de 500 Watt. Pratique à déplacer grâce à ses roulettes, ce laminoir répond aux normes d’hygiène tout en optimisant la qualité de vos préparations.

Accessoires

Chariot à plateaux double – 30x EN 60×40

SKU:

TWE6040D

385,08 € 462,10 €

Pétrin à pâte de boulangerie – 188 litres / 120 kg – 2 vitesses – avec bras allongés

SKU:

STMZ120

7279,84 € 8735,81 €

Pétrin à pâte de boulangerie – 131 litres / 80 kg – 2 vitesses – avec bras allongés

SKU:

STMZ80

6360,28 € 7632,34 €

Pétrin à pâte de boulangerie – 117 litres / 60 kg – 2 vitesses – avec bras allongés

SKU:

STMZ60

6096,44 € 7315,73 €

Chariot à farine / chariot à ingrédients – 102 litres – en polypropylène

SKU:

GPPUS11

120,27 € 144,32 €

Raclette à pâte – 120x85mm

SKU:

TSP120

5,81 € 6,97 €

UGS: TAMZ520N Catégories: Boulangerie Laminoirs à pâte avec tapis roulant, Boulangerie Laminoirs à pâte avec tapis roulant, Laminoirs à pâte & presses à pizza

Description & Données techniques

Description de l’appareil

Exécution

Appareil indépendant
Conçu pour traiter des pâtes jusqu’à un diamètre de 50 cm
Réglage facile de l’épaisseur de la pâte pour des résultats précis
Commande simplifiée et sécurisée grâce à la pédale
Fonction pliable pour un rangement compact et pratique
Dispositif collecteur amovible pour éviter toute chute de pâte
Mobilité facilitée grâce aux roulettes intégrées

Caractéristiques de qualité

Boîtier en acier inoxydable de haute qualité
Enrouleur de pâte fabriqué en aluminium durable
Moteur puissant pour des performances optimales

Avantages du produit

Réduction du collage de la pâte pour un travail sans tracas
Dégagement minimal de chaleur pour un confort d’utilisation

Informations techniques

Raccordement

Puissance : 500 Watt
Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz

Dimensions

Dimensions extérieures (L x P x H) : 2.420 mm x 940 mm x 1.360 mm

Directives

Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
Article portant le marquage CE selon les directives en vigueur
Matériaux conformes aux normes alimentaires de l’Union Européenne

Données techniques détaillées

Dimensions générales

Largeur	2.420 mm
Profondeur	940 mm
Hauteur	1.360 mm

Détails de fonctionnement

Diamètre de la pâte	50 cm
Longueur de la bande transporteuse	2.000 mm

Valeurs de raccordement

Puissance	500 Watt
Tension	400V
Phases	3N/PE
Fréquence	50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition	Expédition
Statut de livraison	Monté
Poids	207 kg

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