Four à air chaud KOMPAKT – Manuel – 3x GN 1/1 ou EN 60×40

Exécution du Four à Air Chaud KOMPAKT

• Four électrique à air chaud, idéal pour diverses applications culinaires
• Fonction d’humidification intégrée pour une cuisson parfaite
• Produit de qualité supérieure fabriqué en Europe
• Porte vitrée à double vitrage pour une meilleure visibilité
• Butoir de porte en bas et poignée de porte ergonomique en haut
• Moteur puissant pour des performances optimales
• Élément chauffant extra large pour une distribution homogène de la chaleur
• Équipé d’un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité
• Éclairage halogène pour une meilleure illumination de la chambre de cuisson
• Pieds à vis réglables en hauteur pour s’adapter à vos besoins

Qualité de Fabrication

• Boîtier en acier inoxydable de haute qualité AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle
• Angles intérieurs arrondis pour un nettoyage facile

Chambre de Cuisson

• Température maximale atteignant 260 °C pour une cuisson efficace
• Capacité de 3 x GN 1/1 ou EN 60×40 pour vos plats
• Espacement des rails d’insertion : 75 mm

Commandes et Programmation

• Régulation manuelle de la température pour une cuisson précise
• Injection d’eau réglable manuellement pour des résultats optimaux
• Minuterie mécanique de 0 à 120 minutes pour un suivi facile

Fonctions de Cuisson

• Cuisson, rôtissage et braisage pour une polyvalence culinaire
• Fumage et déshumidification pour des saveurs riches
• Décongélation et cuisson à basse température pour divers besoins gastronomiques

Raccordement Électrique et Eau

• Puissance : 3,40 kW
• Raccordement électrique : 1N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 – 240 Volt
• Raccordement d’eau requis pour cet appareil

Dimensions du Produit

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 750 mm x 744 mm x 455 mm

Directives de Sécurité

• Produit conforme aux normes CE
• Fabriqué dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes