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Four à pizza/à étages – Digital – Empilable – 1x EN 60×40

2640,99 € 3169,19 €

Température maximale 350°C

  

Exécution

  • Porte en matériau thermorésistant
  • Poignée ergonomique
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Montage facile des accessoires
  • volume d’utilisation moderne et design optimisé
  • Avec de la pierre réfractaire

Qualité

  • En acier inoxydable de haute qualité
  • Porte(s) en verre résistant à la chaleur
  • longue durée de vie

Chambre de cuisson

  • Distribution optimale de la chaleur
  • Convient pour les plaques de cuisson de boulangerie EN 600 x 400 mm
  • Nombre de plaques de cuisson possible : 1
  • Température maximale : 350 °C

Fonctions de cuisson

  • cuire
  • Fumer / déshumidification
  • Régénération / maintien au chaud

Commande/programmation

  • Affichage numérique
  • Facile à utiliser : 80 programmes

Raccordement

  • Puissance : 4,50 kW
  • Raccordement électrique : 3N/PE / 230/400V / 50 Hz

Dimensions

  • Dimensions extérieures l x P x H: 1.000 mm x 950 mm x 380 mm

[Re][b]ACCESSOIRES EN OPTION :[/b][/Re]

  • Peut être combiné avec EHLB664, EHLB1064, GHLB664, GHLB1064

Contenu de la livraison

  • Plaques de cuisson non comprises dans la livraison

Directives

  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Dimensions 

Largeur 1.000 mm
Profondeur  950 mm
Hauteur 380 mm

Détails

Commande Numérique
Dimensions des plaques à pâtisserie 600 x 400 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 4,50 kW
Tension 230/400V
Phases 3N/PE
Fréquence 50 Hz

Livraison

Mode d’expédition Expédition
État à la livraison monté
Poids  93 kg
UGS : EOB100

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