Friteuse électrique – 22 litres – 22 kW

Description du produit

Friteuse Électrique Professionnelle de 22 Litres

• Appareil de cuisson de haute qualité, conçu pour un usage professionnel
• Éléments chauffants et composants électroniques allemands
• Compatible avec d’autres équipements de la série Lorenzo 900
• Appareil autonome avec une surface lisse pour un nettoyage facile
• Capacité généreuse de 22 litres, idéale pour les cantines et restaurants
• Grille de protection intégrée dans le récipient pour sécurité accrue
• Système d’évacuation de l’huile frontal, équipé d’un dispositif de sécurité
• Comprend une cheminée avec protection anti-éclaboussures
• Interrupteur marche/arrêt et indicateurs lumineux pour un usage aisé
• Plage de température réglable de 80 °C à 190 °C
• Thermostat de sécurité inclus, garantissant un fonctionnement optimal
• Résistance rotative pour un nettoyage rapide et efficace
• Faible consommation énergétique, respectueuse de l’environnement
• Distribution de chaleur optimale pour des performances de cuisson exceptionnelles

Qualité et fabrication

• Boîtier robuste en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
• Cuve en acier inoxydable moulée d’une seule pièce avec coins arrondis
• Éléments chauffants en acier Incoloy pour une durabilité accrue
• Pieds réglables en acier inoxydable pour une stabilité parfaite

Spécifications de raccordement

• Puissance de l’appareil : 22 kW
• Raccordement électrique requis : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 mm x 900 mm x 965 mm

Contenu de la livraison

• Inclus : paniers de friture
• Appareil livré sans prise/câble
• 1 x couvercle inclus
• Thermostat de sécurité intégré
• Soubassement fermé pour une utilisation sécurisée

Directives de sécurité

• Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Produit certifié CE selon la directive applicable
• Matériaux conformes aux régulations alimentaires européennes